番組情報
- 日本のチカラ[字]
- 8/8 (土) 5:20 ～ 5:50 （30分） この時間帯の番組表
- テレビ朝日(Ch.5)
- ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 , 趣味／教育 - 生涯教育・資格
番組概要
色白でとろけるような美味しさ!…こだわりの桃を作りだす、若き精鋭集団が岡山にいます。 転職組も多い、この生産者たちの素顔と心意気に迫ります!
番組詳細
降水量が少ないことから「晴れの国」と呼ばれる岡山県は「くだもの王国」 温暖な気候を生かしブドウや桃など、高級果物の生産が盛んです。 果物作りが盛んな総社市(そうじゃし)で最高級の桃づくりに挑んでいる、12軒の桃専業農家で構成される生産組合があります。 平均年齢は39.6歳と若手生産者が多く、元電機メーカーの研究員や元ホテルマン、元家具職人など、新規就農者が多いといいます。
東京や大阪、インターネット販売店などへ出荷される桃は「岡山自然流」と名付けられたこだわりの生産方法で、色白でとろけるような食感の高級桃など、約40種類の桃を出荷しています。 市場関係者からの評判も高く、例年指名買いもあるほど。とにかく美味しい桃を作るため、栽培方法や食味検査など、とことんこだわっています。 「もっと美味しく!」…常に挑戦し続ける、若き精鋭集団の物語です。
全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化・人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道・温かいコミュニティー、生きるヒントを描き出す、教育ドキュメンタリー番組。
池田弥生(西日本放送アナウンサー)
相知明日香「A peaceful day」
企画:民間放送教育協会 制作著作:西日本放送 協力:文部科学省/総務省/中小企業基盤整備機構/JAグループ
☆番組HP http://www.minkyo.or.jp/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。
HD
16:9
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