蕎麦屋探訪

札幌市　中央区　
「そば徳」

道庁北側、アスティ45ビル隣の三井生命札幌共同ビル１Ｆにあるオフィス街にあるお蕎麦屋さんです。ガラス面に囲まれた店舗は通り過ぎてしまいそうですが、意識して中を見るとお蕎麦屋さんらしい和の雰囲気が漂っています。
仕事途中の昼時に寄ったので常連さんらしき人達ですごく混んでいました。
カウンターらしき席に座ると空の湯飲みっぽい器を出され、？？な感じで周りを見ると目の前の鍋から蕎麦湯らしきものをすくって飲んでいるではありませんか。
早速飲んでみるとやはり蕎麦湯でした。常時温かい蕎麦湯が蕎麦メニューに関係なく初めから飲み放題というのはいいですなー。
そばの器も年季が入っていて繁盛している感じです。
大もりそば　610円を戴きました。
蕎麦は更科系の中細の面で、適度な固さ。値段もサラリーマンには嬉しい安さで量も多く、混んでいるのも頷けます。

面：★★★☆☆
つゆ：★★★☆☆
出汁：★★★☆☆
蕎麦湯：★★★.5☆
店：★★★☆☆

住所：札幌市中央区北4条西5丁目
TEL：011-251-8561
営業時間：11:00～20:30(土曜日～17:00)
定休日：日曜・祝日