今回は久しぶりのシングルモルト、ボウモア15年　ゴールデン＆エレガントを飲みます。

バーボン樽原酒で構成された変わり種

ボウモア15年　ゴールデン＆エレガントは、免税店向けとして2017年にリリースされました。

このゴールデン＆エレガントの特徴としては、ファーストフィルのバーボン樽原酒を使っていることにあります。

ボウモアではバーボン樽原酒、シェリー樽原酒を使ってヴァッティングを行っていますが、同じアイラモルトの中でもシェリー樽原酒からのレーズンを思わせる香りが特徴的と言えます。

しかしこのゴールデン＆エレガントでは、バーボン樽原酒がメインになっているため、同じくバーボン樽を主体にしているラフロイグやアードベッグに対して、どういうキャラクターになっているか、注目していきたいと思います。

バーボン樽原酒っぽさがあまり感じられない

グラスからの香り、液色

香りはアイラモルトらしい正露丸を思わせるピートの香りと、ラムレーズンが広がります。
液色は少々濃いめの琥珀色です。

ストレート

香りは、正露丸とヨードの香りが一気に広がり、後からライム、レーズン、カカオと続きます。
味わいは、アルコールからの辛みは少なめで、甘みと酸味が半々に感じ取れます。

レギュラーの12年や15年に比べると、レーズン、ブドウの香りは控えめです。

ロック

正露丸のようなピートは抑え気味になり、ライムの爽やかさが目立つようになります。その後、レーズン、そしてリンゴの甘い香りが続きます。

加水が進むと、ブランデーを思わせるような濃厚なブドウの香りが広がっていきます。

味わいは、ほろ苦さが出るものの、すぐさま甘みが口いっぱいに広がります。

ハイボール

1：3で割ると、正露丸のピートとレーズンが一緒に訪れます。その奥からライムの香りが続き、奥からカカオも訪れます。

味わいは、苦みが前に来きたあとで奥から酸味が続きます。
香りは豊かですが、苦さが少々強めの印象です。

まとめ

バーボン樽原酒をメインに使っていると言っても、あまりバニラの香りがしっかり来る印象は薄く、シェリー樽原酒由来のレーズンの香りがまだ強い気がします。

一応は正露丸や海藻のようなピートは健在で、アイラモルトだとはわかりますが、特段にうまいかというとクエスチョンがつきます。

それでも15年熟成なので、飲みやすさの点で言えば○です。

1L、アルコール度数は43度、価格は7000円ほどです。700mL換算をすれば4900円なので、15年ものとしては割安かと思います。

＜個人的評価＞

• 香り B: 正露丸を思わせるピートのあとにライム、レーズン、カカオ。加水でリンゴも。
• 味わい B: ストレートでもアルコールからの辛みは少ない。全体的にはほろ苦さと酸味がメイン。
• 総評 B: 総じてうまいが、バーボンカスクを使っていると言うには中途半端な印象が否めない。

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