親子丼

• 1

  鶏もも肉は3cm角に切る。玉ねぎは幅5mmの薄切りにする。ボールに卵を割り入れ、溶きほぐす。

• 2

  鍋に水で希釈した「つゆ大徳利」・＜1＞の鶏肉と玉ねぎを入れ、弱火で煮る。

• 3

  鶏肉・玉ねぎに火が通ったら＜1＞の卵を流し入れ、蓋をして火を止める。

• 4

  器にごはんを盛り、＜3＞をのせる。