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レシピはけんますさんのをほぼ再現してます。一部アレンジ。
つくね↓
youtube.com/watch?v=EQsgTm
チキンとキュウリ↓
youtube.com/watch?v=BNYvTG
ゆかりは入れなかったけど、おいしいのかねえ。
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ニラと蓮根入りつくねの作り方！
材料一覧！ 鶏挽肉 ２５０グラム 玉ねぎ 半分 ニラ 半束 蓮根 １００グラム 玉子 １個 調味料一覧！ 油 大さじ1杯 タレ！ 醬油 大さじ2杯 酒 大さじ2杯 味醂 大さじ2杯 砂糖 大さじ1杯 肉の下味！ 塩胡椒 少々 酒 大さじ1杯 片栗粉 大さじ2杯 そして！ 酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)
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