こんにちは
GABA:コレステロールや中性脂肪を抑える 必須アミノ酸:脂肪を分解し、血液をサラサラにする ペプチド:胆汁酸を作るのにコレステロールを多く消費する
次回は 美肌について 
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塩麹
麹は栄養価に優れていて、ビタミンB群やパントテン酸などが豊富に含まれています。
その他、アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼという三大消化酵素が含まれているため、料理に使うことで体に消化されやすく、胃腸への負担も軽くなります。
塩麹の効果効能
効果効能について ひとつずつ おはなししていきますね
塩麹の効果効能:動脈硬化の予防
「塩麹」に含まれる栄養と働き
動脈硬化は、心筋梗塞や脳卒中などの怖い病気にならないとなかなか意識しませんよね。
でも実は0歳で初期段階、10歳で急に進行し、30歳ではすでに動脈硬化は完成されているんですって!Σ(゚д゚lll)(国立循環器病研究センターより)
だから早いうちから、日々予防していかないといけません。
そんなとき、塩麹だと調味料として毎日の食事に取り入れられるので続けやすい!
ちなみに私はスープ・魚肉漬け・ドレッシングなどなどいろんな使い方をしているんですが、どれも楽に作れて美味しいものばかり
なのであなたも、ぜひ今日から塩麹で動脈硬化の予防を始めてみてくださいね。
『継続は力なり』…
『菌活♡料理』
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