こんにちはニコニコ

【菌活♡生活】始めませんかクローバー

塩麹

麹は栄養価に優れていて、ビタミンB群やパントテン酸などが豊富に含まれています。
その他、アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼという三大消化酵素が含まれているため、料理に使うことで体に消化されやすく、胃腸への負担も軽くなります。


塩麹の効果効能 


効果効能について ひとつずつ おはなししていきますねキラキラ

塩麹の効果効能:動脈硬化の予防

「塩麹」に含まれる栄養と働き

  • GABAコレステロール中性脂肪を抑える
  • 必須アミノ酸脂肪を分解し、血液をサラサラにする
  • ペプチド:胆汁酸を作るのにコレステロールを多く消費する

  • 動脈硬化は、心筋梗塞や脳卒中などの怖い病気にならないとなかなか意識しませんよね。

    でも実は0歳で初期段階、10歳で急に進行し、30歳ではすでに動脈硬化は完成されているんですって!Σ(゚д゚lll)(国立循環器病研究センターより)

    だから早いうちから、日々予防していかないといけません。

    そんなとき、塩麹だと調味料として毎日の食事に取り入れられるので続けやすい

    ちなみに私はスープ・魚肉漬け・ドレッシングなどなどいろんな使い方をしているんですが、どれもに作れて美味しいものばかり

    なのであなたも、ぜひ今日から塩麹で動脈硬化の予防を始めてみてくださいね。


    『継続は力なり』…

    次回は 美肌について バイバイ

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    新たなレッスンとして 思案中 キラキラ



    《菌活♡料理》記事塩麹編・豚こまとしめじのハッシュドビーフ風
    ・塩麹 de 鮭のホイル焼き
    ・塩麹 de ジャーマンポテト・塩麹 de 超かんたんラッシー・塩麹 de 夏野菜炒め



    《その他記事》クリップ  酵素編
    クリップ  しょうゆ麹編クリップ  本みりん編
    クリップ  味噌編


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