動植物油類の性質について、正しいものはどれか。
1:水に溶けず、水よりやや重い。
2:乾きにくい油ほど自然発火の危険性が高い。
3:アマニ油とイワシ油は、不乾性油である。
4:ヤシ油とヒマシ油は、半乾性油である。
5:指定数量は10,000Lである。
答:5
1:誤り。動植物油類は、水に溶けず、水より軽い。
2:誤り。動植物油類は、乾きやすい油ほど自然発火の危険性が高い。
3:誤り。アマニ油とイワシ油は、乾性油である。
4:誤り。ヤシ油とヒマシ油は、不乾性油である。
5:正しい。動植物油類の指定数量は、10,000Lである。