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今日のおつまみは、サラダチキンを使った簡単な一品。

サラダチキンは一口サイズの角切りにします。
それを器に入れてスタンバイ。

ここで登場するのが、こちら!!

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桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油登場〜!!

これをかけて、ネギをお好みでちらせば出来上がり^^

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この食べるラー油、本当に辛すぎなくて美味しいんですよね。
フライドガーリックのカリカリって食感が最高です♡止まらない〜。笑

すぐできて満足度の高いおつまみになるので、よかったらお試しくださいね〜^^



今日は久しぶりにロフトに出かけてきました。

もうすぐ全国でレジ袋が有料化されますよね。
普段からエコバッグを2個持ち歩いてますが、ちょっと派手なんでもう少しシンプルなのが欲しかったのと、畳みやすいものがないか探したかったんです。

で、見つけたのがこれ!

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一気にたためるシリーズのバッグでーす^^

右が保冷バッグ、左がコンパクトバッグ。
たたむのがとっても簡単なのがいいでしょ♡
中身を出した後、両端を持って引っ張るだけでたたみやすい形になるんです。

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保冷バッグの方は生地の厚みとかあるから少し重さもありますが、本当に見事にコンパクトになってます。
ゴムで止めるタイプです^^
若干硬いけど、かさばらないってだけでありがたいし。とりあえずどんな感じか明日使ってみよう♪


普通のバッグの方は、くるくると巻いてボタンで留めます。
このくらい小さくなるから普段のバッグにも余裕で入れられる〜◎

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コンビニサイズのもの、スーパーで買い物する時用のもの、保冷タイプ、など数種類を使い分けていきたいと思います。

いいのに出会えてよかった♡

探したら楽天にもありました↓



あとね、夏グッズのコーナーに、まんまと私の心をくすぐるアイテムが!!!

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その名も【ひだりうちわ】

ネーミングも最高なんですが、このミニサイズのうちわの可愛いこと!!!

しかもね、柄がめちゃくちゃ豊富なんです!!
選ぶのにかなり時間がかかりました。選べんのよ、本当にどれも素敵すぎて。

サイズ感、柄、形、これはいいぞ〜!!!!

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本当に手のひらサイズです。私の手でこのくらい。

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カバンに忍ばせておくこともできるサイズだから使えそう!(専用のカバーもありましたが、クリアファイルみたいなものでも良さそう)

ミニサイズの扇風機も持ってるんだけど、あれって使う場所はちょっと選びますよね。
こんな感じのミニうちわなら音も出ないし、割とどこでも大丈夫な気がします。


パッケージに切手を貼って郵送することも出来るんだそう!!
暑中見舞いにこのうちわを贈る、なんていうのも素敵ですね〜^^

私も友人にプレゼントしようと、もう一個買いました♡


うちわでいろんな楽しみ方が出来そうですね。
調べてみたら、全国のロフトでポップアップショップが開催されてるようです。

気になる方は、サイトがあったのでこちらをチェックしてみてくださいね〜♪



トイロノートの今日のレシピは、お弁当にもオススメの野菜のおかず。
いんげんのごま和えです。

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すじなしいんげんは食べやすい長さにカット。
塩を入れた湯を沸かし、柔らかめに茹でます。

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調味料で和えれば出来上がりです。

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柔らかくて甘めなので子供も食べやすいと思います。
ご飯のおかずにもなる一品なので、副菜にもいいですし、お弁当の隙間を埋めるのにもぴったり^^

よかったら作ってみてくださいね。

レシピはこちらです↓




さあ、明日からまた新しい一週間が始まります。
6月最終週。水曜日から7月に突入ですよ!びっくり!!!

まだしばらくジメジメむしむしが続きそうなので、
体調管理をしっかりして、一緒に元気に頑張っていきましょうね〜!


みなさんにとって明日からの1週間が笑顔あふれるステキな日々となりますように。 
毎日、まいにち、ありがとう!


#気をつけて日常を過ごそう

引き続き感染リスクを減らすために、丁寧な手洗いとうがい、咳エチケット徹底しましょう!
暑くなってきたので、マスクして激しい運動をしたりするのは注意が必要!
熱中症対策もしっかりやっていきましょうね。
 

昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

●キニナルものとか、買ったものとか



●オススメの記事
食べられる保冷剤作り | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
今日も気温がグイグイ上がっていて、家の中にいても暑さでやられそうです〜>< これからの季節、お弁当用に、お出かけのお供に作り置きしておくと便利な【食べられる保冷剤】作りをしました! 使ったのはこのスタンドパック↓。冷凍することが出来るのでとても便利で愛用しています。 最近かわいい柄のものも出たので、これを大量購入しました♪持ち寄りとかプレゼントにはこっちがオススメです↓ 缶詰の果物を用意します。 缶汁もまるごと使うので、できれば国産の缶詰を使用してください^^ 今回は甘みあっさりのパインと、みかん缶、チェリー缶を使用しました。 スタンドパックに等分に入れます。 こんな感じで果物を全て入れてしまいます。 色が何色かある方が見た目も華やかでいいですよね^^ ゼリーはアガーを使って作ります。 これですね↓ 特にこれからの季節に便利なんです。暑くても一度固まったアガーゼリーは常温では溶けないんです。 これ、かなりありがたいんですよね〜^^ 使う時は最初に必ずお砂糖と合わせて混ぜてから使います。 こうすることでダマになりにくくなります。 鍋に缶汁と水を合わせたら、そこに少しずつ加えて混ぜていきます。(この時はまだ火はつけません) 全部加えたら中火にかけます。 煮立ったら1分ほど弱火にしてしっかりアガーを煮溶かします。 あとはスタンドパックにゼリー液を流し入れるだけです。 先日紹介した100円ショップで購入したこの折りたためるじょうごが活躍! こんな感じでスタンドパックにセットしてゼリー液を流し入れると簡単に早く出来ますよ〜^^ 全部に均等にゼリー液を流し入れ終わりました。 そしたら、中の空気をできるだけ抜くようにしてシーリングします。 このクリップシーラーを長年愛用しています。密封したいときに大活躍です。 挟んでボタンを押すだけなので難しくないですよ^^ はい、これでシーリング完了! このまま常温に置いておけば冷める段階で固まっていきます。 冷めてから冷蔵庫に入れればいいので、それも嬉しいところです。 冷蔵庫でしっかり冷やせば、プルップルのフルーツゼリーのできあがり!! このままおやつにするのも勿論OK! 器に出して食べてもいいですし、そのまま食べれば洗い物も減ってくれます◎ で、私はこれらのゼリーを冷凍庫で凍らせるんです^^
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お弁当に、朝食に★便利なボリューム満点の焼肉おにぎらず | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
夏休み真っ只中!今日から8月です。 毎日の食事づくりやお弁当作りに奮闘されている方も多いでしょう。 わたしもその一人です^^; お弁当や、朝食に、とっても便利な【おにぎらず】。 ブームは過ぎましたが、夏休みこそ大活躍するものなので改めて作り方を紹介します! 今回は【焼肉おにぎらず】です。 用意するのは、焼き海苔・ごはん・フリルレタス・焼肉用の肉と野菜・焼肉のタレ・だし巻き卵(卵焼き)と塩。 まずはそれぞれの具材の準備をしておきます。 肉は野菜(今回はピーマン)と共に炒めて焼肉のたれで味付けしておきます。だし巻き卵は巻いてカットしておきます。 だし巻き卵のレシピはこちら↓(前の日に焼いてラップして冷蔵庫で一晩置いておくと朝が楽です!) 白だしで作る、だし巻き卵 ごはんはお茶碗一杯分を用意。おにぎらずはごはんをきちんと計量して作ることで、量が多すぎることもなくちょうどいいサイズ感で作ることができます。 まな板の上にラップを広げ、その上に焼き海苔をおきます。夏は塩分を少し多めに取りたいところなので、海苔に塩を軽くふりかけます。 中心にごはん(お茶碗の半分の量)をひし形に配置。 後で焼き海苔の四隅を折りたたんで包むのでこのような↑形でごはんを配置します。 次に、フリルレタスと冷ました焼肉を乗せます。あまり具をのせすぎると包む時に大変なので適量で^^ さらに、だし巻き卵をのせます。少しずつ重なるように並べるとカットした時に綺麗です。 この上に残りのごはん(お茶碗半分の量)をのせて広げます。 あとは海苔で包みます。あとでカットするときのことを考えて、卵の向きは忘れないように覚えておいてくださいね^^ 先に向かい合う角をぎゅっと折りたたむようにします。その後で残りの角を持ち上げて、ぎゅっと強めに包みます。 ※ここでしっかり包むことで仕上がりが綺麗になり、食べる時も崩れにくくなります。 ラップを使ってしっかり固定して、そのまま海苔が馴染むまでおいておきます。 あとはだし巻き卵の方向を思い出して、綺麗な断面が出るようにカットするだけ! カットする際はよく切れる包丁で、少し水に濡らしてからカットすると綺麗にできますよ〜♪(ラップしたままでカットしてOK!) 【焼肉おにぎらず】の完成! 野菜とお肉と卵が同時に食べられるボリューム満点のおにぎらずです^^
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