計量カップ・計量スプーンによる食品重量
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（単位ｇ） |
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計量器 |
小さじ（1t） |
大さじ（1T） |
カップ（1C） |
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食品 |
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5ml |
15ml |
200ml |
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水・酢・酒 |
5 |
15 |
200 |
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しょうゆ・みそ・みりん |
6 |
18 |
230 |
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油・バター・ラード |
4 |
13 |
180 |
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上白糖 |
3 |
9 |
110 |
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グラニュー糖 |
4 |
13 |
170 |
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はちみつ |
7 |
22 |
290 |
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小麦粉 |
3 |
8 |
100 |
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かたくり粉・でんぷん |
3 |
9 |
120 |
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コーンスターチ |
2 |
7 |
90 |
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乾燥パン粉 |
2 |
6 |
80 |
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生パン粉 |
1 |
3 |
40 |
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カレー粉 |
2 |
7 |
85 |
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食塩 |
5 |
15 |
210 |
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粉末ゼラチン |
3 |
10 |
130 |
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ごま |
3 |
9 |
120 |
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マヨネーズ |
5 |
14 |
170 |
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ウスターソース |
5 |
16 |
200 |
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トマトケチャップ |
6 |
18 |
240 |
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トマトピューレー |
5 |
16 |
210 |
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からし |
2 |
6 |
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紅茶 |
2 |
6 |
70 |
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インスタントコーヒー |
2 |
6 |
70 |
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ココア |
2 |
6 |
80 |
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煎茶 |
2 |
6 |
60 |
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生クリーム |
5 |
15 |
200 |
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精白米 |
－ |
－ |
160 |
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