今回紹介するのは…「悪魔のレンジたぬきスパゲッティ」「パルメザン油そば」「TKS（たまご・かけ・そうめん）」です

めんつゆを吸ったパスタにサクサク食感
悪魔のレンジたぬきスパゲッティ

■材料（１人分）

パスタ（5分茹で）…100g
A めんつゆ…大さじ2弱
　水…250c
　オリーブ油…大さじ1
B 揚げ玉（天かす）…20g
　小ねぎ…すこし
〈仕上げ〉
ラー油…お好みで

■作り方

1.耐熱容器にパスタを半分に折り入れ、A を加え、ラップをかけず にレンジで10分温める
2.器に盛り、B をのせる
point：マヨや七味を足してもウマい

＼おにぎりがウマいならパスタもウマい／

油そばとチーズが出会ってしまった
パルメザン油そば

■材料（１人分）

中華麺…1人前
バター…10g
にんにく（みじん）…1かけ
白だし…大さじ1と1/3
粉チーズ…大さじ1
卵黄…1こ
〈仕上げ〉
黒胡椒・タバスコ…お好みで

■作り方

1.中華麺をゆでる。別のフライパンにバターを熱し、にんにくを炒める
2.香りが立ったら火を止め、白だしを加え、器に移す
3.麺とあえ、卵黄をのせ、粉チーズをふる
point：濃い味が好きな人はぜひ追いチーズを

＼「白だし×バター」は麺と合わせたら魔王／

釜玉味のふわっふわそうめん
TKS（たまご・かけ・そうめん）

■材料（１人分）

そうめん…100g（乾麺）
A 卵…1こ
　白だし…大さじ1
〈仕上げ〉
小ねぎ・ラー油…お好みで

■作り方

1.そうめんをやや固めにゆでる
2.熱々のうちに丼に移し、A を加え、箸で空気が入るようにふわふわになるまで混ぜる
point：卵入れたら猛烈に混ぜてください

＼うどんでつくってもウマいみたいです／

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