遠くへ行きたい

土井善晴がもう一度食べたい家庭料理▽アユ漁師自慢の一品▽夏野菜の味噌和え▽芋から作るコンニャク▽イノシシにフキノトウ▽地元ならではのナマコ料理▽酢でしめた刺身

出演者

番組内容

今回は、土井善晴がこれまでの旅で出会った「もう一度食べたい！」うまいもんの数々をお送りする特別編。「私たちが生きてきた原点がある」という全国各地、四季折々の家庭料理を紹介する。▽１）アユ漁師のお宅で頂く絶品フワフワ食感!▽2)暑い日にピッタリ！夏野菜の味噌和え▽３）芋から作るコンニャク▽４）酢で食べる刺身▽５）イノシシ肉にフキノトウ!?▽6)地元ならでは！驚きのナマコ料理

音楽

制作

ytv テレビマンユニオン

番組ホームページ

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取材地

全国各地

その他