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最終更新日:2020年5月28日(木) 17時26分
酒どころ新潟に、会津若松、そして石川・輪島…。太田さんが絶賛した日本各地の「銘酒」を一挙に紹介します!
今回の番組内容
当番組の旅人・居酒屋探訪家の太田和彦は、銘酒を求めて絶えず日本各地を歩き、日本酒の豊かさを知り、その土地に行かなければ飲めない多くの地酒と出会ってきました。 今回は特別編として、これまでの番組の中から太田さんが厳選した、「銘酒」を巡る旅を振り返ります。
今回の番組内容2
日本酒王国・新潟では、ほとんど地元で消費され、他所にはなかなか出回ることのない銘酒、そして酒米の代名詞・山田錦で醸された、無濾過生原酒を堪能。 会津若松では、福島で初めて作られたという生酒や、地元で有機栽培された酒米を使った銘酒と出会いました。 そして石川・輪島では、太田さんが全国のベスト5に挙げる本醸造の酒を堪能。 太田和彦が旅した土地で実際に味わって選んだ、最高の銘酒と最高の肴をご紹介します!
番組内容
◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選して訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりと紹介します。 暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。
出演者
- ナレーション
- 鈴木博
太田和彦(居酒屋探訪家/アートディレクター/作家)
おしらせ
BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい! https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/
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