早川大地さんに誘われてバンコク、ラーチャティーウィのインドラスクウェアあたりのインド人街をひとしきり楽しんだのち、プラトゥナムの船着場からソイナナまでボート移動、アラブ人街へ行くことになりました。
カレーですよ。
なんだか最高のバンコクになってしまったなあ。だってさ、あなた。
あの早川大地さんです。東京エスムジカの、スイバケの大地さんです。彼とバンコクで二人、インド人街とアラブ人街に身を沈めるとかね。こんなの願っても叶うわけもないすげーこと。シビれます。
アラブ人街、インド人街以上に面白く、規模もなかなかのものなんですよ。看板にはアラビア文字が並び、黒いヴェールのヒジャブをつけた女性が歩く細い通り。洋品店、靴店、貴金属も中東の人々の趣味が反映されて歩くうちにそのセンスの違いがわかってくるのが楽しいんです。一体僕らはどこを歩いているんだろう。たしかにタイ、バンコクのはずなんだけど。
ここで選んだレストランはこれまた世界観が素晴らしいエジプシャンレストラン、
「ナシール・アル・マスリ」
インテリア、エクステリアにシルバーが積極的に使われていてキラキラと輝くなんだか圧倒されるお店。イスの黒とテーブルのシルバーに大理石の組み合わせなど大胆なセンス。ここらへん、やっぱりアラブの人のセンスなんだねえ、きっと。
頼んだのは、
「トマトフレイバーライスウィズシュリンプ
＋ エジプシャンサラダ」
ピックルはサービスの様子です。
トマトフレイバーライスは、これは多分日本人の好みのはず。インド料理ほどスパイスを強くせずトマトの酸味と甘みが力強く効いていて、例えるなら、オムライスのチキンライス部分をケチャップではなくトマトとスパイスで丁寧に調整したらこうなるのではないか、というような味。ね、食べて来たくなるでしょう？大変にうまいです。
サラダは細かく刻んだトマトとキュウリでシンプルな味付け。
クセがなく、トマトライスに混ぜても楽しいですね。
ピクルスは酸っぱく仕上げず、どちらかというと浅漬け的塩味。色はすごいが悪くないですよ。
エジプトティーも大地さんリクエストで。
ミルクなしで砂糖を入れて楽しむもので、暑い中歩いてやってきた涼しい店内で飲むのに実によく合う。あれです、イスタンブールあたりなんかでも同じスタイルだよね。
ゆっくりゆっくり時間を使って大地さんとおしゃべり。
心ある、専門分野を持つ大人の男との時間というものは、本当に何ものにも代え難いものです。
彼の言葉が体に染み込むが如く聴こえ続けるこの贅沢。それを、力を込めずに、でも興奮と共に打ち返す心地よさ。知の力、のようなものを実体験する時間。本当に忘れ難いひと時でした。
さあ、でも外に出れば蒸し暑いバンコクの空気がボクらを現実に引き戻します。
大地さんはこれからまた北タイに戻るそう。ボクはバンコクを歩き、ラヨーン行きの準備もして、とお互いやることがあります。
握手をして、また旅の空での再会を約束して、別れます。
ヒジャブの黒い群れの中に紛れて見えなくなる大地さんの背中を目で追いながら、ボクも船着場に向かいます。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
![](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="300" height="85"><rect fill-opacity="0"/></svg>)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
カレー全般、および食に関するお仕事をお受けいたしております。
テレビ、ラジオ出演、講演、雑誌、書籍等執筆、コンサル、商品開発等実績あり。
実はデジタルガジェットやYouTubeレビュワーなどのお仕事もやっています。
ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等は下記アドレスへお気軽にどうぞ。
iizka3@gmail.com
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
活動内容等の各種Linkはこちら http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。 https://www.instagram.com/hapi3/
tumblr 日々の事がまとまってます。http://hapi3.tumblr.com
Youtubeチャンネル。 http://www.youtube.com/user/iizka3
もうひとつのブログ「いつもんログ」http://hapi3s.blogspot.jp/
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
