こんにちは。
今日は朝から雨がしとしと降り続いています。
急ぎで乾かさなければいけない洗濯物があったので、久々に浴室乾燥機を使っています。
これ、電気代がめちゃくちゃ高いって本当かな…。
さて、今日は祖母から嬉しい品が届きました!
こちらです!
海苔とマスクと酢の物、そしてサヨリの干物!
この海苔、うちの夫がとにかく大好きで(笑)。
楽天にも売ってるんですが、祖母がよくお取り寄せで購入して分けてくれます。
パリッとしていて香ばしく、くさみなども全くないとても美味しい海苔です。
一度食べたらやみつき間違いなし!
味付け海苔はあまり沢山食べられない私でも、この海苔は一気に4~5枚パクパク食べちゃいたくなります。
ちぎって炊き込みご飯の上にかけたり、おにぎりを巻いたり(とてもパリパリなので、巻くのはちょっと難しいけれど)、そのまま食べたり。色々お楽しみいただけると思います。
マスクも、店頭に並ぶようになったとは言え、コロナ以前に比べればまだまだお値段は張る方です。
こうして分けてもらえるととても助かります!
これで安心して仕事に行けます!
酢の物は、私の住んでいる地域では甘酢にすることが多くて、特にスーパーで売っているお惣菜などはとても甘く仕上げてあることが多いのですが、夫はこの甘さがちょっと苦手。
でも祖母が作る酢の物はあっさりめの三杯酢なので、甘みがほどよく丁度いいんです。
健康にも良い、タコとキュウリとわかめの酢の物。いただきます!
サヨリの干物も、祖母のお手製。特にこれといった味付けはありませんが、オーブンやフライパンで軽く炙って、一味マヨで食べると美味しいです。
骨の部分はパリパリのおせんべいにして食べると、カルシウムたっぷりのおやつに。
サヨリは瀬戸内ではよく釣れるお魚なので、ご近所さんからいただいたりしているようです。
雨なので朝から気分が床を張っていましたが、一気に浮上しました。
おばあちゃん、ありがとう! 大事に使います!
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