定期的に食べたくなるフレンチトーストです。笑

数日前なんですけどね、バゲットが家にあったので寝る前に卵液に漬け込んでおいて
朝バターで焼いて熱々をいただきました〜！



食パンで作るフワトロも好きだけど、バゲットだと食感が色々楽しめるから私はこっちの方が好き。

シロップと、使い切りたい生クリーム、カットしたオレンジを添えました。



生クリームがあると、もはやこれはスイーツですね。
美味しかった〜＾＾



食パンやバゲットが残ってたら、明日の朝はフレンチトースト、いかがですか＾＾

レシピはこちら↓

ブラックパラティッシ、オーバルがとにかく使いやすくて華やかなんで好きです！



先日、私がクラウドファンディングで応援させてもらっていたプロジェクトのリターンが届きました！

おもやいファームの乙村式にんにくのセット〜＾＾



これ、以前も買って食べた時に確かブログにちらっと書いたことあると思うんですけど、（何年か前かな〜）
手作業の水耕栽培で育てられた無農薬の発芽にんにくなんですよ。

1個がしっかり大きくて、すごく綺麗なんです。



このにんにく、芽も根も丸ごと、捨てるところなく食べられます。
普通のにんにくに比べて栄養豊富で、鉄分なんて約９倍なんだと！貧血持ちの私には嬉しい◎

あと一番嬉しいのがにんにくの匂いが残りにくいんです。
これ、かなりありがたい！よね〜。

にんにく好きだけど、次の日用事があるし、仕事で人に会うし、学校だし、って諦めてたのに我慢しなくていいんですよ〜＾＾
あと私、よくにんにく食べた日は胃が痛くなるような感じが今まであったんだけど（刺激が強いのかな）このにんにくだとそれを全く感じないのも好きな理由の一つです。


私の大好きな食べ方。
シンプルな揚げ焼き＋塩！！

フライパンに多めの油を敷いて、じっくりと揚げ焼きにします。（ちょこっと切り込み入れておくといいですよ）



両面こんがり焼き色がつくまで揚げ焼きすれば出来上がり。



軽く塩を振って食べると、ホクホクでめっちゃ美味しい〜♡



捨てるところがないので、炒め物に具材の一つとして縦半分にカットして加えたりして毎日いただいています。


あと、セットの熟成黒にんにく。
これはまだ食べてないんだけど、みるからにパワーでそうな色でワクワク〜。



もう一つ、熟成もろみにんにく。
これもまだ開封してませんが、これから暑くなってきたら野菜スティックにつけて食べたりしたら最高でしょうね。



急に暑くなったかと思ったらひんやりと寒くなったり、この時期は体調壊しやすくなったり疲れやすいですよね。
そんな時にはにんにくパワー注入で乗り切るのもいいかも！

私がリターンでいただいたこのセット、楽天でも取り扱っていたのでリンク貼っておきます。
お中元なんかにも絶対喜ばれると思います。にんにく単体でもお取り寄せもできるみたいですよ。


なんのクラウドファンディングを応援させてもらったかというと、友人である落水洋介くんの挑戦にです。