東方裏@ふたば
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画像ファイル名:1586265647411.png-(503017 B)
503017 B無題Nameとしあき20/04/07(火)22:20:47No.12870403そうだねx4 23:20頃消えます
今日の飯女苑スレ・Season8
いやー・・・ 外の世界の方は本当に大変ね・・・ まさしく「Help me, ERINNNNNN!!」って感じよねぇ 今は薬の治験をやってるみたいだしいい結果になると良いわね・・・ 
で そんな話とは打って変わって今日のご飯よ!明日4月8日ってホヤの日らしいのよ ホヤ・・・名前は聞いたことあるけど見たこと無いっていう人のほうが多そうなアレね 私も初めて見る・・・ナニコレ?
魚じゃない 貝でもない・・・ そんなホヤの旬は5月から・・・らしいけど漁自体はこの時期から始まるみたいなのよね でそれをもらったんだけど・・・どうしたら良いのかしら?
1無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:24:05No.12870423そうだねx3
    1586265845703.png-(507589 B)
507589 B
流石に分からなかったから魚屋のおじさまに捌いてもらったわ!海の物なのに捌いてくれるあのおじさまの正体は気になるけどまずはこっちね 
2つの飛び出てる部分を切り落として中の海水を抜いたらからに切れ込みを入れて中の身を出して更に黒い部分と黒っぽい部分に切込みを入れて出てくる中のものを取り除いたらよく洗う・・・ なるほど?
さて捌いてもらった後は私のターンね!目指すのはホヤを使ったジェノべーぜパスタよ!まずはホヤを短冊切りにしてその後湯通ししておくの!湯通ししたら氷水で冷やして水気は取っておくの!
これをジェノバソースに絡めていくの!ジェノバソースはよく刻んだ大葉と粉チーズ・にんにく・松の実それからオリーブオイルとお塩を一緒にミキサーでよく混ぜ合わせて作ってね!
後はほんの少し長めに茹でた細めのスパゲッティを茹でて冷水で締めたら水気をとってホヤを入れたジェノバソースとよく絡めてあげたら完成よ!刻んだトマトにレモンを効かせたのを添えてあげてもいいわね!
〇料理の完成度〇 50以上で成功 100で紫苑と一緒に食べる
dice1d100=53 (53)
2無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:30:01No.12870442そうだねx3
    1586266201288.png-(26145 B)
26145 B
ホヤ…そういえば今まで食べたことは無かったなあ
ナマコとはまた違った感じなのかねえ
天ぷらにすると旨いらしいけど…
dice1d100=96 (96)
3無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:31:03No.12870452そうだねx2
    1586266263696.png-(79240 B)
79240 B
>dice1d100=96 (96)
な…なんじゃこりゃあッ!
美味すぎる!
4無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:32:46No.12870465そうだねx3
    1586266366366.png-(542784 B)
542784 B
うまうま
ちなみに今日7日だと「ヨナナス」っていうのの記念日なんだとか・・・ ホヤよりわかんない・・・
1.日本酒
2.炭酸水
3.シンハービール
4.ストロングゼロ
5.白ワイン
6.お水
dice1d6=4 (4)
5無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:34:22No.12870475そうだねx3
    1586266462853.jpg-(70161 B)
70161 B
dice1d100=75 (75)
6無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:34:48No.12870480+
    1586266488487.png-(23930 B)
23930 B
今夜は特別な満月だそうですね
お嬢様ったらご自身で緊急事態宣言だと言いながら
大きな満月にはしゃいで表に出ちゃいました
さて私は満月のようなゆで卵を乗せた支那そばでも食べましょうかね
4月7日だけに…
dice1d100=28 (28)
7無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:35:28No.12870488+
    1586266528358.jpg-(64936 B)
64936 B
>dice1d100=28 (28)
うーん…少々手を抜き過ぎましたかね
8無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:36:56No.12870499そうだねx3
    1586266616662.jpg-(48429 B)
48429 B
>dice1d100=75 (75)
9無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:43:39No.12870519そうだねx3
    1586267019193.jpg-(59990 B)
59990 B
潤美さんから貰ったホヤだけどどうやって食べよう・・・?
バター醤油焼きにしようっと!あと今日はスーパームーンらしいわね!
dice1d100=91 (91)
10無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:44:09No.12870523+
    1586267049474.png-(222491 B)
222491 B
ほや……ほやですか
食べた事がないのでどう料理すればいいかさっぱりですね
バター焼きにでもしてみますか
dice1d100=66 (66)
11無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:44:26No.12870524そうだねx3
    1586267066202.jpg-(67251 B)
67251 B
> dice1d100=91 (91)
キュピーン...!
12無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:44:58No.12870527+
    1586267098507.png-(352959 B)
352959 B
>dice1d100=66 (66)
中々ですね
次回はもっと上手く作れるよう勉強しておきましょう
13無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:45:59No.12870536そうだねx1
    1586267159441.png-(54737 B)
54737 B
今日は塩気の強いものが食べたいからホヤ塩辛をつくるわ
合わせるお酒は酸味の穏やかなメルロー種の赤ワインにしましょう
dice1d100=43 (43)
14無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:46:52No.12870540+
    1586267212612.png-(19540 B)
19540 B
ホヤは食べたことないわねぇ
どう調理すればいいのかさっぱりだわ
とりあえずご飯と一緒に炊き込んでみる?
dice1d100=31 (31)
15無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:47:10No.12870542+
    1586267230352.png-(57642 B)
57642 B
>dice1d100=31 (31)
ダメだったかー
16無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:49:59No.12870556そうだねx1
    1586267399628.png-(62942 B)
62942 B
>dice1d100=43 (43)
ちょっと塩気強すぎじゃないかしら…
しょっぱい…
17無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:52:35No.12870569そうだねx4
    1586267555587.png-(64167 B)
64167 B
ホヤで寿司作るんだぜ
dice1d100=96 (96)
18無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:53:33No.12870573そうだねx3
    1586267613212.png-(64166 B)
64166 B
>dice1d100=96 (96)
美味いんだぜー
19無題Nameとしあき 20/04/07(火)22:56:02No.12870585そうだねx3
    1586267762393.png-(59157 B)
59157 B
宴会で小鉢に入ったホヤを食べたことがあります
後からホヤだと聞いたので食べた実感も味も思い出せません
よくわからないのでそのまま食べましょう
dice1d100=80 (80)
20無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:00:10No.12870603そうだねx3
    1586268010385.png-(337253 B)
337253 B
昨日一昨日とドラゴンボールの願いで美味いもん食おうとしてるけどまだポルンガの3つ目の願いが残ってる!
今度こそオラに美味いもん腹いっぱい食わしてくれ!
dice1d100=87 (87)
21無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:01:01No.12870606そうだねx3
    1586268061859.mp4-(1033334 B)
1033334 B
>dice1d100=87 (87)
三度目の正直うめぇー!(CV:野沢雅子のニセモノ
22無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:01:28No.12870610そうだねx2
    1586268088097.mp4-(100799 B)
100799 B
>4.ストロングゼロ
>dice1d6=4 (4)
Sparking!
23無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:02:30No.12870615+
    1586268150298.png-(77357 B)
77357 B
ホヤだね…
普段食べなれない食材だけど刺身や天ぷらにすると意外と合うよ…
騙されたと思ってためしておいで…
dice1d100=31 (31)
24無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:03:35No.12870623+
    1586268215450.png-(85423 B)
85423 B
>dice1d100=31 (31)
変なものすすめてごめんよ…
25無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:04:48No.12870631+
    1586268288199.png-(72506 B)
72506 B
海産物ならネギと一緒に塩焼きにしておけば大体失敗しないだろ
dice1d100=17 (17)
26無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:05:01No.12870633+
    1586268301604.png-(14041 B)
14041 B
>dice1d100=17 (17)
大成功!
27無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:05:20No.12870636そうだねx3
    1586268320321.png-(116378 B)
116378 B
甘茶!
dice1d100=86 (86)
28無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:06:22No.12870646そうだねx4
    1586268382905.png-(82814 B)
82814 B
>甘茶!
>dice1d100=86 (86)
潅仏会!
29無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:13:35No.12870684+
    1586268815906.png-(11842 B)
11842 B
dice1d100=22 (22)
30無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:16:28No.12870701+
    1586268988029.png-(20450 B)
20450 B
気がついたら最近パスタばかり作ってる気がするな
dice1d100=26 (26)
31無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:17:38No.12870703そうだねx3
    1586269058282.png-(98303 B)
98303 B
ホヤは塩辛で食べたことはあるけど丸ごとだとどうしたらいいかわからない形状してるわねえ…
取り敢えず適当な大きさに切って味噌焼きにでもしてみましょうか
dice1d100=83 (83)
32無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:19:20No.12870712そうだねx3
    1586269160535.png-(503011 B)
503011 B
>dice1d100=83 (83)
これは見た目からは想像がつかない美味しさですね!
お酒にも合いそうです!
33無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:22:41No.12870728+
    1586269361936.jpg-(8259 B)
8259 B
ホヤの味噌漬けを御飯のお伴にしたい気分なの
dice1d100=61 (61)
34無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:23:34No.12870731そうだねx5
    1586269414241.png-(70755 B)
70755 B
ホヤ…見ていると何故かパチュリー様が脳裏によぎります
油で揚げて天ぷらにしましょう
dice1d100=71 (71)
35無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:25:23No.12870743そうだねx3
    1586269523240.png-(16789 B)
16789 B
クク・・・ホヤか・・・!
これまたなかなかな珍味だな・・・!味噌を塗って炙って酒の肴にしよう・・・・!
dice1d100=95 (95)
36無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:25:25No.12870744そうだねx5
    1586269525229.png-(68345 B)
68345 B
>dice1d100=71 (71)
やはり油との相性はいいのですね
パチュリー様の話ではないです
37無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:26:38No.12870748そうだねx2
    1586269598026.jpg-(15636 B)
15636 B
うまっ・・・鮮度がいいやつは臭みが無いな・・・!しかも優しい甘みがある・・・・!
38無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:32:42No.12870767そうだねx1
    1586269962774.png-(67227 B)
67227 B
ホヤの酒蒸しにしようかしら
出来たてほやほやを酢橘を絞って頂きますわ
dice1d100=13 (13)
39無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:33:21No.12870770+
    1586270001139.png-(68219 B)
68219 B
>dice1d100=13 (13)
大失敗ですわ・・・
40無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:38:36No.12870794そうだねx1
    1586270316451.jpg-(110868 B)
110868 B
ホヤか…初めて料理するな
柚子ポンで何とかなる…か?
dice1d100=63 (63)
41無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:39:34No.12870797そうだねx1
    1586270374133.jpg-(116384 B)
116384 B
>dice1d100=63 (63)
おっかなびっくりで作った割には上出来だ
42無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:40:40No.12870802+
    1586270440190.png-(32262 B)
32262 B
ホヤは茹でても生で食っても美味いが今日は天ぷらにするんだよ
殻を剥いたホヤをよく水洗いして食べやすい大きさに切るんだよ
次に鍋に水を張って沸騰してきたらホヤを入れて軽く茹でる
これを海苔で巻いたら天ぷらの衣をつけて油で揚げるんだよ
衣がカラッとする程度まで揚げたら出来上がり
50未満で易者割り
dice1d100=45 (45)
43無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:41:31No.12870807+
    1586270491825.png-(58628 B)
58628 B
子供の頃ホヤの生態を見て「大きくなったら動けなくなるなんてなんてかわいそうな生き物なんだ」って思ったけれど 今では「動かなくてもいいなんて羨ましい」って思っちゃうわ
それはそれとしホヤご飯!東北の名産だし八方汁を加えてみようかしら
dice1d100=68 (68)
44無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:41:42No.12870808そうだねx1
    1586270502755.png-(372546 B)
372546 B
>dice1d100=45 (45)
45無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:42:37No.12870815+
    1586270557364.png-(72325 B)
72325 B
>dice1d100=68 (68)
正解(エサクタ)!
46無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:46:23No.12870829+
    1586270783162.jpg-(556562 B)
556562 B
>ちなみに今日7日だと「ヨナナス」っていうのの記念日なんだとか・・・ ホヤよりわかんない・・・
調べたら凍らせたフルーツを専用の器具でねっとりしたアイスのような何かにしたものみたい
バナナとハチミツでレッツチャレンジ!
dice1d100=3 (3)
47無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:48:58No.12870844+
    1586270938370.jpg-(18773 B)
18773 B
>>ちなみに今日7日だと「ヨナナス」っていうのの記念日なんだとか・・・ ホヤよりわかんない・・・
>調べたら凍らせたフルーツを専用の器具でねっとりしたアイスのような何かにしたものみたい
>バナナとハチミツでレッツチャレンジ!
>dice1d100=3 (3)
自然解凍してなくて硬かったせいで器具が壊れた…
48無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:56:08No.12870860そうだねx1
    1586271368112.png-(88847 B)
88847 B
ゴルゴ13にもホヤが出てきたわね
確かバナジウムの採取だっけ?ホヤの生物濃縮を利用するやつ
茨歌仙に出てきたのはパラジウムだからちょっと違うわね
取り敢えず普通にホヤのお刺身でいただきましょ
dice1d100=63 (63)
49無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:56:37No.12870863+
    1586271397302.png-(88906 B)
88906 B
大ちゃんさんもバナナとチョコレートでチョコバナナヨナナスにチャレンジしますよ
dice1d100=60 (60)
50無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:57:57No.12870871そうだねx1
    1586271477343.png-(86342 B)
86342 B
>63
あらいいじゃない
51無題Nameとしあき 20/04/07(火)23:59:58No.12870884+
    1586271598479.png-(57610 B)
57610 B
ホヤか…食べたことはあるけどいざ調理するとなるとどうしたもんか…
シンプルにお刺身にしてちょっと変化球気味に岩塩で食べてみますか
dice1d100=47 (47)
52無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:00:50No.12870889+
    1586271650886.png-(197297 B)
197297 B
>dice1d100=47 (47)
悪くはないけど…癖が強く出て好みが分かれそうなお味だねぇ…
53無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:01:17No.12870893そうだねx3
    1586271677444.png-(60426 B)
60426 B
今日の食材はホヤっていうらしいけど…え?何コレ…?
こないだのドラゴンフルーツよりもっと得体の知れない感じ…
…「ホヤたまご」っていう料理はあるんだ…じゃあそれを作ってみる!
dice1d100=79 (79)
54無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:02:09No.12870896そうだねx3
    1586271729677.png-(57666 B)
57666 B
>dice1d100=79 (79)
見た目は怖かったけど
思ったよりおいしくできて良かった!
55無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:04:02No.12870904そうだねx3
    1586271842073.png-(12267 B)
12267 B
ほや
どんな味だったかなぁ・・・忘れちゃった

きゅうりとあえた酢の物に挑戦!
dice1d100=99 (99)
56無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:04:38No.12870905そうだねx3
    1586271878324.jpg-(291747 B)
291747 B
あたいはチヤホヤされたいから
ホヤのかき氷を作るよ!
dice1d100=81 (81)
57無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:05:09No.12870909+
    1586271909725.png-(58380 B)
58380 B
グロテスクな見た目!好き嫌いが分かれる匂い!
お空が食べられるならあたいも食べられるはず!
dice1d100=37 (37)
58無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:05:26No.12870911そうだねx2
    1586271926042.jpg-(49112 B)
49112 B
>dice1d100=81 (81)
ンマーイ!
でも味はビミョー!
59無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:06:42No.12870916+
    1586272002001.png-(50523 B)
50523 B
>dice1d100=37 (37)
ダメだったよ!
60無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:07:33No.12870920そうだねx4
    1586272053610.png-(50341 B)
50341 B
>dice1d100=99 (99)

何だか知らんが
とにかくヨシ!
61無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:25:18No.12870979+
ヨシ!
62無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:32:29No.12871004そうだねx5
    1586273549670.png-(191065 B)
191065 B
なんなんだろうね・・・ ヨナナス・・・
本日のお料理番付!
○100点 0名
○90点台 5名
 【99】イナバ 【96】潤美 【96】ウンピー 【95】大槻班長(カイジ・ハンチョウ) 【91】瓔花
○80点台 5名
 【87】ヘカTを着た孫悟空(ドラゴンボールシリーズ) 【86】美樹さやか(魔法少女まどかマギカ) 【83】神奈子
 【81】チルノ 【80】ぽんぽこさん
○70点台 3名
 【79】お空 【75】デューク東郷(ゴルゴ13) 【71】咲夜
63無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:32:47No.12871005そうだねx5
    1586273567038.png-(195372 B)
195372 B
○60点台 6名
 【68】謎のヒロインMリー 【66】神子 【63】ラルバ 【63】朱鷺子 【61】成美 【60】大ちゃん
○50点台 1名
 【53】女苑
○40点台 3名
 【47】エクセルあき 【45】易者 【43】智霊奇伝レミリア
○30点台 3名
 【37】お燐 【31】真のヒロインR子 【31】萃香
64無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:33:07No.12871007そうだねx5
    1586273587784.png-(193401 B)
193401 B
○20点台 3名
 【28】美鈴 【26】影狼の弟? 【22】瀬笈葉(東方自然癒)
○10点台 2名
 【17】正邪 【13】紫
○一桁台 1名
 【3】ドンキー&キスメ
65無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:33:58No.12871012そうだねx4
    1586273638831.png-(554507 B)
554507 B
平均点 59.25点
参加者 32人
成功者 20人(62.50%)
失敗者 12人(37.50%)
今日の集計終わり!
66無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:35:25No.12871016+
じょつー
なかなかの平均の高さ
67無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:41:30No.12871032+
女苑ちゃんお疲れ
68無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:54:53No.12871069+
    1586274893570.png-(27153 B)
27153 B
完全に出遅れた…私は統計上無視しちゃって下さい
ところでホヤって魔法のランプ的な入れ物の口みたいな所ってのは聞いたことがあるけどこんな食べ物もあったんだねえ…
今日は明日の朝食用にホヤとしめじとエノキのお味噌汁を作ってみたよ!
魔理沙は喜んでくれるかねえ…
dice1d100=47 (47)
69無題Nameとしあき 20/04/08(水)00:56:00No.12871071+
    1586274960676.png-(23822 B)
23822 B
>dice1d100=47 (47)
お願いしてまで変えてもらうほどではないけど満足は出来ないこの微妙な感じ…ごめんよ魔理沙…
70無題Nameとしあき 20/04/08(水)12:45:33No.12871735+
    1586317533162.jpg-(37684 B)
37684 B
dice1d100=33 (33)
[リロード]23:20頃消えます
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