太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

居酒屋探訪家の太田和彦が、静岡県焼津市を旅します。今回の肴は、『マグロとアジの盛り合わせ」『はまぐりの酒蒸し』『アジのなめろう』などなど!

今回の番組内容

居酒屋探訪家の太田和彦が、駿河湾を望む焼津を旅します。 まずは、観光客の人気スポット『焼津さかなセンター』をのぞき、次いで向かったのは“なまり節"を作る『カネオト石橋商店』。ここでは、古来、漁師たちが楽しみにしていたという珍味を発見!

今回の番組内容2

そして夜は、お目当ての居酒屋へ。一軒目の『酔処 野田屋』では、自慢のマグロとアジを堪能。 二軒目の『青宇宙』では、とことんこだわる料理に大感激! 繊細な包丁が行き届いた地魚三昧の料理を、じっくりとご紹介します。

番組内容

◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選して訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりと紹介します。 暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。

出演者

おしらせ

BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい! https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/

その他