居酒屋の達人・太田和彦が、人気再燃中の温泉地、静岡県の熱海を旅します。今回の肴は『焼きサバ押し寿司』『はまぐりの酒蒸し』『びんちょう鮪大トロ』などなど!
今回の番組内容
居酒屋の達人・太田和彦が、人気再燃中の温泉地、熱海を旅します。 まずは熱海の海岸散歩をしつつ、寒桜を愛でて花見酒。さらに、半世紀の歴史を持つジャズ喫茶にも立ち寄ります。 そして、街を見下ろす高台に建つ温泉宿「新かどや」で、絶景風呂を堪能…。
今回の番組内容2
そんな熱海の夜に訪ねた居酒屋は、『干物ダイニング yoshi-魚-tei』。店名通り「干物」自慢の店ですが、数あるその中には、なんと驚きの「マグロの干物」も! 熱海に新たな風を吹き込む料理長と店主・女将のこだわりを、太田さんもじっくりと味わいます。
番組内容
◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選して訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりと紹介します。 暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。
出演者
- ナレーション
- 鈴木博
太田和彦(居酒屋探訪家/アートディレクター/作家)
おしらせ
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