手間暇惜しまず、仕上げはシンプルに
日本が誇る高級食材の競演で、美食を極める季節の野菜や新鮮な魚介、贅を極めた和牛など、食材は全国各地より厳選吟味。下ごしらえの手間を惜しまず、仕上げの調理はシンプルに。器選びや上品な盛り付けにもこだわり、ひたむきに料理と向き合います。日本が誇る高級食材の競演で、美食を極める一皿一皿。和食の魅力に改めて気づくことができることでしょう。
ご接待やお顔合わせなどの特別なときに...
本格的な和食の会席プラン今回ご紹介するのは、季節鮮魚のお刺身や氷温熟成牛赤身肉のグリル、オマール海老の雲丹醤油焼きなどを味わえる会席プランです。また、スパークリングワインや白・赤ワイン、生ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンクなどからお好きなものを1杯堪能できるのも魅力。ご接待やお顔合わせなどの特別なときや、贅沢なランチやディナーを過ごしたいときにおすすめです。
瀟洒なデザイナーズホテルのよう
大人のための上質な空間デザイナーズホテルを彷彿させるラグジュアリー空間の広がる「美食米門 品川港南 WINE&GRILL」。メインフロアには鉄板を備えたオープンキッチンがあり、豪快な調理シーンのライブ感に魅せられるカウンター席や、ラウンド型のソファ席が配されています。シックで落ち着いた雰囲気の個室や、NYポップで彩られたアーティスティックな個室もご用意。品川の街並みを眺める上品な個室は、記念日やお顔合わせ、ご接待、ご会食に最適。大切な方とのランチやディナーは、大人のための上質な空間でお楽しみください。
【凛-Rin-コース+お好きな1ドリンク】(通常6,583円/税サ込み)
料理の内容は一例です。
季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
~ある日のメニュー~
■ 前菜
・前菜五種盛り合わせ
■ サラダ
・湯葉と生野菜の胡麻サラダ
■ お造り
・季節鮮魚2種のお造り
■ 揚物
・和牛の塩コロッケ
■ 魚料理
・オマール海老の雲丹醤油焼き
■ 肉料理
・氷温熟成牛赤身肉のグリル
■ 食事
・牛筋の特製ハヤシライス
・あおさ海苔と三つ葉の赤出汁
■ 甘味
・柚子のシャーベット
お好きなドリンク1杯
※以下より、お1人様1杯お選びください
■ スパークリングワイン
■ アサヒスーパードライ生ビール
■ 赤ワイン二種
■ 白ワイン二種
■ 日本酒
■ 焼酎【芋】【麦】【米】
■ 梅酒
■ ウィスキー (ハイボール)
■ サワー
■ カクテル
■ ソフトドリンク
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、凛コース+お好きな1ドリンク(通常6,583円/税サ込み)の金額を記載しております。