テレビをつければますます不安になるニュースばかり。

とにかく今私たちに出来ることは、しっかり栄養のあるものを食べること、そして睡眠時間を取ることなのかなと思ってます。
免疫力を高めるよう努力しながら、手洗いやうがいを徹底しましょう。

ということで、今日は久しぶりにスタミナ焼きにしました＾＾

生姜焼きのタレにニンニクも少し加えることで、より食欲の湧くおかずになります。
このタレで野菜がモリモリいけるんですよ〜！



肉より野菜の量が多いという。笑

八百屋のおばちゃんのとこまで歩いて行って大きなキャベツを1玉買ってきました。
優しいおばちゃん。一番美味しそうなのあげよ〜！ってさ＾＾

柔らかいキャベツ、生で食べたら美味しそう〜！って思いながら千切りスライサーでシャッシャとやってたら大量の千切りキャベツが出来上がったのです。笑

このスライサー、気持ちいいくらい薄くふわふわに出来ますよ＾＾

さらに、このサラダスピナーで水洗いしてから、しっかり水気を切ることで水っぽさのないシャキシャキ＆ふわふわなキャベツになります。一度使うとやめられない♡

ぜひ、めちゃくちゃ美味しい千切りキャベツをお楽しみくださいね。

玉ねぎ・ナス・えのき・卵の入った中華風のかきたま汁とご飯、そして鶏肝の甘辛煮の晩ごはんでした。



おなかいっぱい食べました！
ごちそうさまでした〜＾＾

スタミナ焼きのレシピはこちら↓

一日一回は発酵食品も取りたいので、味噌汁とかヨーグルトとか漬物とか食べて腸内環境も整えながら強い体づくりを心がけたいと思います！



トイロノートの今日のレシピは、缶詰を使って作る炊き込みご飯。



さんまの蒲焼き缶詰を使いますよ〜！



買い物に行けなかった、なんて日でも家にある野菜と缶詰があれば出来るので、そういう時のために何個か買い置きがあるといいですね＾＾

ご飯の上に切った野菜と缶詰の中身と調味料を入れて炊くだけです。



そのままで食べても美味しいですし、朝ごはんやお弁当にはおにぎりにするのもおすすめ。



出汁茶漬けにするのも最高なんですよ〜！！これやってみてほしいな。



ローコストなのに贅沢な気分になれる炊き込みごはんです。
魚が苦手なお子さんでも臭みがないのできっと食べやすいと思います。

ぜひお試しください。

レシピはこちら↓



今日は個人でやってる予約制の整骨院に行って来ました。
全身の骨の歪みを整えてもらったのですが、ものすごく体がスッキリしました。
このところ、パソコンの前での作業などが多くて体も悲鳴をあげていたので行けてよかった。

先生曰く、腰がやばいね、とのことだったので（汗）定期的に通おうと思います。
で、当分の間は夜のパソコン作業等は減らして睡眠時間の確保に努めます。

体が資本！元気じゃないと見えない敵とも戦えない！！！
一緒に頑張りましょうね＾＾

手洗い・うがい・咳エチケット。
早く落ち着くように一人一人が心がけて過ごしましょう。


明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。