特設コーナー・アワード

美食女子Award 2020

美食女子Award 2020 ～フローズンフーズで活躍する女性応援プロジェクト～

3,000万人を突破しなお増加を続ける女性就業者と、拡大するフローズンフーズ市場に着目し実施するプロジェクトで、モデルや栄養士、フードコーディネーターなど食に対する意識の高い一般女性ならびに卸、小売、通販などの食品・飲料を扱う企業のバイヤーたちが、社会で活躍する女性たちに勧めたいと考えるフローズン商品を、「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」などの視点から審査します。なお、グランプリ製品はFOODEXJAPAN 2020会期中に発表されます！

• 10・11ホール　美食女子フローズン マップで場所を確認する

  増加する女性就業者×拡大を続けるフローズンフーズ市場
  働き方改革、活躍する女性をフローズンフーズで応援

審査

事前審査会での審査
―2020年1月―

投票

10・11ホール美食女子フローズンエリアにて
女性来場者による投票
是非、投票にご参加ください！
―2020年3月10・11日―

グランプリの発表

9ホールトレンドステージにてグランプリの発表
―2020年3月12日―

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特別企画！

• ９ホール 美食女子Awards マップで場所を確認する

3月12日（木）

12：20～13：00

【パネルディスカッション】フローズンフーズによる小売ビジネスの変革 講演者（敬称略） パネリスト FOODEX JAPAN 企画委員会 委員長 イオンリテール株式会社 取締役 執行役員副社長 久木 邦彦（予定） パネリスト FOODEX JAPAN 企画委員会 副委員長 三菱食品株式会社 取締役 常務執行役員 小野瀬 卓（予定） ファシリテーター ベフロティ株式会社 代表取締役 社長 西川 剛史 FOODEX JAPAN 企画委員会の委員長と副委員長をパネリストへ迎え、“冷凍王子”ことベフロティ株式会社代表取締役 社長の西川氏のファシリテーションのもと、社会課題を解決するフローズンフーズの可能性及びフローズンフーズによる小売ビジネスの発展についてパネルディスカッションが展開されます！ フローズンフーズ市場の成長力に期待します！ FOODEX JAPAN 企画委員会 委員長 久木 邦彦 イオンリテール株式会社 取締役 執行役員副社長 フローズンフーズは、「調理が簡単で便利だから」「おいしいと思う商品が増えたから」「忙しくなり、食事を作る時間が減ったから」などの切り口に加え、調理済食品や機能性食品など今後の食のライフスタイルを大きく変え、市場の伸びが期待できるカテゴリーです。 FOODEX JAPAN 2020 では、フローズンフーズで活躍する女性を応援するプロジェクトを立ち上げ、成長するフローズンフーズ市場について新しいご提案をいたします。 FOODEX JAPAN 企画委員会 副委員長 小野瀬 卓 三菱食品株式会社 取締役 常務執行役員 フローズンフーズは、昨今の凍結加工技術の目覚ましい進歩とメーカー各社の優れた商品開発のお陰で、正に「時短・簡便」でありながら、「美味しさ」を実現しました。又、フローズンで保管可能である為、保存料の添加が原則不要な「安心・安全」な食品であり、更には製造から消費までの流通過程やご家庭内の冷蔵庫での「食品ロス（廃棄）の削減」にも役立ちます。 この度、活躍する女性を優れたフローズンフーズで応援する企画として新たなスタートを切った「美食女子Award 2020」に乞うご期待下さい。

14：30〜15：30

美食女子Award表彰式 活躍する女性を応援するフローズンフーズがここで決定！ 数あるフローズンアイテムの中から選ばれたグランプリ製品とは？

3月13日（金）

11：00～12：00	美食女子Award総評会 ～次に売れるアイテムはこれだ！～ 美食女子×審査バイヤー 3月12日に発表される美食女子アワード受賞製品に関して、食に関する資格を有し、モデル・タレント等の活動を行っている“美食女子”とアワードの審査を行った女性バイヤーが、受賞のポイントや今後のトレンドについて解説します。授賞式に参加できない業界関係者の方々も、この総括セッションにご参加頂くことでフローズンフーズによるビジネス拡大のアイデアを得られます！

日本を代表するフローズンメーカーが、ブース出展・調理デモにより、
活躍する女性を応援するフローズンフーズを提案します！

味の素冷凍食品

アスク

イートアンド

江崎グリコ

極洋

ケイエス冷凍食品

テーブルマーク

ニチレイフーズ

日清食品冷凍

日清フーズ

日本水産

日本ハム冷凍食品

ノースイ

ハインツ日本

ハーゲンダッツジャパン

ブライアンテック

マルハニチロ

三菱食品

明治

森永製菓

森永乳業

ヤバケイ

吉野家

ライフフーズ

※参加企業は2019年11月20日現在、法人格省略、五十音順

サクラアワード2020全受賞ワイン
展示 & 受賞ワイン試飲会開催

2ホール マップで場所を確認する

3月10日（火）14：00〜15：00　
第7回 サクラアワード授賞式

ワインを取り扱うバイヤーは必見！毎年恒例、女性に選ばれるワインがFOODEXJAPANにて発表されます。2020年を彩るワインはこの授賞式にて要チェック！

ご当地フードグランプリ

今回のテーマはご当地アイスクリーム！
主催：ご当地フードグランプリ事務局

10ホール マップで場所を確認する

食のプロであるFOODEX JAPANの来場者が投票して決める
ご当地フードグランプリ！

毎年注目が集まる本グランプリの今回のテーマは「ご当地アイスクリーム」！
地域発のご当地アイス、ご当地食材を使用したアイス・氷菓子など、どんなご当地アイスクリームがラインナップされるのか！？ぜひ皆さま会場で審査にご参加ください。

FOOD PACKAGE & LOGISTICS FOODEX TECH

9ホール マップで場所を確認する

次世代の食品加工・保存・流通技術
及び食品安全におけるソリューションが集結！

FOODEX TECH パッケージ＆ロジスティクス・ 食品安全対策展出展者一覧

出展者一覧
（※2019年11月20日時点、法人格省略、五十音順）

Isaac

朝日加工

アールエフ

イグス

衛藤

大里化工

共立物流システム

キリオリ／高橋型精

キング印刷紙工

クイック・ロック・ジャパン

コジマ技研工業

コーレンス

さぬき麺機

サンユー印刷

シーシーアイ

スズキ麺工

テラダ・トレーディング

とかち財団

トーヨー工芸工業

二樹エレクトロニクス

日東産業

日本精工硝子

日本フルハーフ

ニレコ

ハイドアウトクラブ

パックウェル

フェアウェイソリューションズ

不二商会

フタバ

平和リーシング／鋳物屋

豊和技工

マイコック産業

三菱総合研究所

ヨツハシ

ワンステップ

日タイ食ビジネス商談会&セミナー2020 in 幕張メッセ

当商談会&セミナーの開催は中止となりました

公益財団法人東京都中小企業振興社は、2015年12月にタイ王国バンコク都にタイ事務所を開設しました。
タイ国内でチャネルを持ち、輸出力がある優れたタイ企業と技術力や商品開発力が高い日本企業とのビジネスマッチングにより新たな連携ビジネスを生み出すことを目的に本イベントを開催します。 本イベントでは、日本の機械や技術への導入意欲が高いタイ企業が来日します。
都内中小企業の皆様にとってのビジネスチャンスとなりますので、多くの食品関連業界関係者様のご来場をお待ちしております。