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大泉物産展への道 発掘!究極の北海道食材

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大泉物産展への道 発掘!究極の北海道食材

2020年2月22日(土)  10時30分~11時25分  の放送内容

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最終更新日:2020年2月20日(木)  13時30分

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完全オリジナルの北海道物産展開催をめざしバイヤー大泉洋が究極食材の発掘に奔走!完熟フルーツ・高級黒毛和牛・フレンチ新食材…北の大地の厳選&絶品グルメが続々登場!

出演者

大泉洋、本田大助(大丸松坂屋百貨店バイヤー)、大家彩香(STVアナウンサー)

番組内容

▼極寒の北海道で南国フルーツ!?氷点下の真冬に栽培される「マンゴー」の秘密とは▼「日本の心」が味の決め手!?世界遺産・知床の名を冠した高級黒毛和牛の美味さに大泉昇天!▼海と大地のコラボ!?フランス在住シェフが6年かけて開発した新食材「海藻バター」で大泉が新商品を開発!

制作

  • 製作著作
  • 札幌テレビ放送

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番組概要

大泉物産展への道 発掘!究極の北海道食材

2020年2月22日(土)  10時30分~11時25分

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