楽しみながら簡単レシピ〜1ヶ月食費1万円生活

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1ヶ月食費1万円生活の簡単レシピご紹介&時々、今週のお題

餃子の皮で ひとくちピザピザ〜🍕

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おつまみにも、どうぞ♡

 

こんばんは。掃除は午前中に終わらせる主義の あやのんです。

日が長くなってきましたねー。

これで雪と言うか氷?が溶けたら、絶対にウオーキングを始めようと

思っています。

さてさて、一昨日にご紹介したピーマン丼を、ブログでお友達になった

あずさんが早速、作ってくれましたよー。

 

seleneselene.hatenadiary.com

 私が作ったのは丼ですが、あずさんは、おかずとして ↓

himawariaz.hatenablog.com

 やっぱり作ってくださるのが1番、嬉しい♡

そして美味しかった♡なんて言ってくれたら

羽が生えて空に飛んでいきそうなくらいの気分になります。

今日は、材料は何でもOK、冷蔵庫の残り物で出来る簡単レシピです。

 

 

餃子の皮で簡単ひとくちピザレシピ

材料は

・ 餃子の皮      何枚でも

・ ケチャップ     適量

・ ピザ用チーズ    適量

☆ あとは冷蔵庫の残り物で。今回、私はベーコン・しらす・コーン

  ツナ缶・しなびたトマト・カマンベールチーズなど

  本当に残り物を使いました。

 

作り方は

1 餃子の皮の上にケチャップを乗せスプーンで伸ばします。

 

 

2 その上に☆の具材を乗せていきます。

3 最後にピザ用チーズを上から散らします。

4 少ない量だとトースターで5分、焼いたら出来上がりです。

  大量の場合はオーブンで200℃ 10分で焼いてくださいね。

 

時々、様子を見て、チーズが焼けてきたら出来上がりでーす。

 

出来上がりー

 

 

とっても美味しそうでは、ありませんか!!

場所を移したりしている時に、ちょっと割れちゃったけど、

ホントに一口で食べられます。

そして、こんなに簡単なのにピザの味〜♪

 

まとめとひとこと

餃子の皮が安売りの時に買っておいて、今日、賞味期限を見たら、

明日までだったので、早速、お昼に食べちゃいました。

色々な味があるから、急に、お客様がいらした時でも作れるし、

おつまみにも良さそうですね。

明日、晩御飯の1品として、また作ろうと思います。

 

さてさて金融機関の窓口に座っていると、たくさんのお客様が来ました。

年は同じだけど、私より早く入行していた子に

「毎月、物凄いとっちゃん坊やが来るから楽しみにしてて」と言われました。

他の男子行員も「あそこまでは探しても、いない」とか

「笑ったら罰金」とまで言われ、少し緊張していました(笑)

ある午後、見覚えのある男性が来ました。

向こうの方から私に気付き、声をかけてきました。

なんと中・高 一緒だったドジオです!(本当は、トシオ君です)

「うちの母も、あやのんさん元気なのかしらって言ってたよ」と話は始まり、

特に仲良しではなかったし、なんと言っても、あだ名がドジオだし、

でも懐かしいので、しばし窓口で話に花を咲かせていました。

ドジオが帰った後、社内はザワついていました。

そう、皆が、とっちゃん坊やと呼んでいた人がドジオだったのです。

その後、散々、知り合いなのか?とか 仲良さそうだった と言われました。

「さすが、あやのん!」とまで言われました(笑)

それから毎月、私はドジオ担当になったのでした(笑)