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こんばんは

今日はあっという間にこんな時間
先日作った米粉のマフィン


ご質問いただいてたんですが
ベースはこのHMを使いました
HMも色々な原材料のものがありますがこれはとてもシンプルでお砂糖も甜菜糖が使われていたり身体に優しい素材でした


生地を分けてひとつには
熟したバナナ
もうひとつにはココアと
85%カカオチョコレートと苺を


米粉なので焼き上がりはもっちり

バナナの方は水分量があるので
しっとりさも


ノンオイルなのでヘルシーだけど
米粉で腹持ちも良いので
また次は別の味で作ってみようかな

ちなみにHMはクレヨンハウスで
買いました



