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西田商店
@KTanitame
京都で食の空間を演出する西田商店です。折箱製造販売、料理用各種容器・資材販売をしております。 京都の料亭やお寿司屋さんに支えて頂いております
西田商店さんのツイート
北野祭保存会様より、特注箱のご注文がありました。箱の作り手側は、中に何が入るのか分からず作っている事が多いのですが、今回は北野天満宮弁当をおいしくいただきました。
ありがとうございました。
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北山杉の磨かれた部分を生かした箱を作って欲しいというご依頼で試行錯誤したのですが、市松模様にする事で段差のガタガタをうまく調和できました。蓋裏にとても個性的な模様が出たのは想定外でした！
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今日は、京料理展示大会を見学して来ました。いつもイイね！して下さるひさご寿しさんも出展されていました。おいしそー！
みやこメッセで明日もありますので、お時間のある方はぜひお運び下さい(^^)
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今日は、中の人が大好きなテレビ番組のロケの皆さんが突然来られました。番組ホスト役のお一人が卒業のため最後のロケで、ほんとお会い出来て良かったです！
放送は12月最終週です。またご案内致します(^^)
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今日は錦林小学校4年生の皆さんが谷為の見学に来てくれました。箱作りも体験してもらい、賑やかなひとときを楽しみました。
お料理を引き立てる箱に少しでも興味を持って頂けると嬉しいですね！
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京都市総合企画局の「明治150年・京都の奇跡プロジェクト」のホームページにて、「明治創業のお商売」の一つとして谷為をご紹介頂いております。
明治150年なんですね！
meiji150.kyoto
今月の京都市交響楽団の定期演奏会も1枚ですがプレゼント致します。15、16日どちらでもA席相当がご用意が出来るチケットです。
祇園祭と共にいかがでしょうか。
ただ、大変申し訳ないのですがチケット発送の関係で応募締切を明日12日正午までとさせて頂きます。DMでご応募下さいませ。
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【プレゼント】
当社も法人会員として応援しております、京都市交響楽団 第613回定期演奏会のチケット（A席相当）を抽選で1名様にプレゼント致します。
DMにて御応募下さい。
6/16締切です。
kyoto-symphony.jp/concert/detail
失敗作は手前のほうです。
写真のような側面を曲げて繋げてから底を付けるのですが、底を反対に付けると、側面の合わせ方が逆になります。
上から見て重なりが左前になっている手前の箱は死装束を想像させて、京都の方は特に嫌がるそうです。
気を付けていてもたまにやってしまいます^^;
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今日は谷為の地下作業場に、子スズメが迷い込んで来ました。なかなかうまく捕まらなく格闘すること20分、ようやく親スズメの待つ外に放す事ができました！穴を塞がないといけませんね^^;
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高さ1㎝ほどの薄いお箱のご注文がありました。ノコギリ刃先との距離5㎜‼︎
商品がピッタリ収まるようにコンマレベルの細かなお仕事でした。
とてもオシャレな箸置きが入ります(^^)
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中の人の趣味がトランペット演奏なので、谷為オリジナル木製のミュートを作ってみました。プロ奏者の方に使って頂いたところ高音がとても良いとの事でした。低音もこのレベルになるよう改良していきたいと思います。
ご興味ある方はご連絡下さい(^^)
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節分も終わり、次はおひな祭りですね。
谷為では、ひな祭り用菱形のちらし寿司のお箱も販売しております！受注生産ですのでお早目に(^^)
でも写し方が下手すぎてあんまり菱形感がないですね(^^;
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