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久しぶりの冷凍パイシート
こんばんは。好きなおにぎりの具は筋子の あやのんです。
おかげさまで、昨日の記事がスマニュー砲になりました。
本当に読んでくださっている皆様のおかげです。
ありがとうございます♡
Google様からのレターは未だ届きませんが、
少しだけ元気が出ました(笑)
今週、こちらは冷えます。マイナス22℃の予報です。
完全に引きこもってしまうこと間違いなしですね。
先週末の買物で、冷凍パイシートが安売りしていたので、
久々に、今日のお昼、作ってみました。
パイシートでミニクロワッサンレシピ
材料は
・ 冷凍パイシート 1枚
・ チョコレート 8欠片
(私は今回、ホワイトチョコにしました)
・ 玉子 1個
(玉子は艶出し用なので無くても大丈夫)
作り方は
1 冷凍パイシートを解凍し、4等分に切って、それを更に斜めに切ります。
全部で8等分になります。
2 板チョコの一欠片を半分に切ります。(手でも包丁でも)
3 麺棒で伸ばしたパイシートに 2 を置いてクルクル巻きます。
こんな感じです↑
4 全部、クルクル巻いて、玉子があったら刷毛で塗ります。
5 200℃に予熱したオーブンで15分、焼きます。
出来上がりー
ミニクロワッサン出来ました♡
サックサクで、とっても美味しかったです♡
あっという間に8個、食べちゃいました。
中に入れたホワイトチョコレートとの相性も良かったです。
あまりの美味しさに、今度、主人にも作ってあげようと
珍しく殊勝な気持ちになるくらい美味しかったですよ。
まとめとひとこと
少し前の話になりますが、
主人の知人の関係で一周忌へ行かなくてはならなくなりました。
そう田舎は、やたらと葬儀が多いのです!!
この2年で、今まで行ったことのある葬儀の倍の数は出席しました。
お通夜は、まだ、いいのです。黙って座ってるだけだから・・・
その一周忌の日、主人が日帰り出張で、どうしても行けなくなりました。
普通だったら欠席にするでしょう?
でも田舎は違うんです。なんと私1人で出席することになったんです。
勿論、私は、その方を知らないし、家族の方も顔見知り程度・・・
「えー?お食事とか頂くのよね?私、行けなーい」と抵抗してみましたが、
主人の友達の◯ちゃんも行くから、◯ちゃんと話していたらいいよ と
説得され、完全、場違いって感じで行きました。
もう皆さん、しっかりとグループになっており、
なんだか良く分からない席で、お食事を頂くことになりました。
肝心の◯ちゃんを探してみると・・・
タコ坊主みたいな人と話に花を咲かせています。
私の視線を感じたのか、◯ちゃんではなく、タコ坊主がチラチラ見ています。
「どうしてタコ坊主が見るのー!」と諦め、
仕方なく、向かいに座った男性と少し、お話をして、
誰かが帰る準備を始めた途端に、私も逃げるように帰って来ました(笑)
私は「ずっと1人だったぁ〜」と報告し、主人が
「あれ?◯ちゃん、いなかったの?」と呑気に言うので、
「◯ちゃんは、ずっとタコ坊主みたいな人と一緒だったよ。
しかも、そのタコ坊主、私のことチラチラ見てたのー」と教えると、
ちょっと不思議な顔。少し考えてからゲラゲラ笑い出し、
「もしかして、そのタコ坊主って、俺の従兄弟の◯◯じゃない?」
ガーン!! 従兄弟って冠婚葬祭でしか会わないから忘れてた!!
タコ坊主って連発しすぎていたけど、確かに本家のご長男。
同じ苗字の従兄弟でした・・・
向こうも「見たことあるけど誰だろう?」って思い、見ていたんだろうな。
「あぁー。また、やっちゃった」と頭を抱える私に
「タコ坊主とは、上手い例えだな」と感心していた主人でした。