楽しみながら簡単レシピ〜1ヶ月食費1万円生活

簡単レシピを楽しみながら〜1ヶ月食費1万円生活

1ヶ月食費1万円生活の簡単レシピご紹介&時々、今週のお題

とろりんこカルボナーラで昼食を🥓

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休日のお昼に、如何でしょう

 

こんばんは。褒められると伸びるタイプの あやのんです。

今日も、こちらは吹雪いています。

そしてGoogle様からの便りもなく・・・途方に暮れています。

今まで、色々な人を途方に暮れさせてきたからでしょうか?(笑)

今日こそは来ると信じていたんです。

何故なら、朝のニュースの占いで

「待っていたものが届く」と言っていたので、

かなりの確信を持ってポストに行ったら、今日も、なし・・・

今夜の晩御飯は青椒肉絲と、お豆腐の一石二鳥(丁)です。

 

seleneselene.hatenadiary.com

 

今日は、先日、作ったカルボナーラを、ご紹介します♡

 

 

簡単で濃厚なカルボナーラレシピ

材料は

・ パスタ       2束

・ ベーコン      30gくらい

・ 玉子        2個

・ 生クリーム     100ml

・ 粉チーズ      適量

・ 塩胡椒       適量

 

作り方は

1 パスタを茹でます。必ず、お塩をパラリと入れてね。

2 ベーコンを食べやすいように切ります。

3 大きめのボウルに、生クリームと粉チーズと玉子を入れます。

4 3 を混ぜ混ぜして、お好みで塩胡椒してくださいね。

5 茹で上がったパスタを、ボウルに入れて手早く混ぜて出来上がりです。

 

出来上がりー

 

とろりんこカルボナーラ、簡単ですよね♡

主人も美味しいと食べてくれましたよ。

 

まとめとひとこと

明日は土曜日なのに、主人は出勤です。

・・・といっても仕事でなく、床のワックス掛けに業者さんが入るので、

管理者立ち合いの元という出勤です。

「暇だろうなぁ」と呟く主人に「一緒に行ってあげようか?」と

提案しましたが、断られました(笑)

 

先日、可愛い甥っ子が、玄関で元気に「行ってきまーす」と言い、

見送ろうと出て行ったら、手ぶら(笑)

「ちょっと!!ランドセルは?」と言ったら、

「あっ忘れた!」と部屋に取りに行ったのよー。もう信じられない!と

プンプンな姉妹の話に、ゲラゲラ笑っていたら、

母に「あら?あなた忘れたの?」と言われ・・・

どうやら私も、何度も同じことをしていたらしいです。

母も、その度に「信じられない」と思っていたらしいです。

子供の時から、やらかしてました(笑)

 

あと北国の子なら、皆、知ってるミニスキー。

長靴に付けて、スイスイ走って、お友達の家へ行くのです。

帰りもスイスイ走って、お気に入りでした。

ある日、登校途中に「なんだか今日は早いなー」と思い、

足元を見ると、なんとミニスキーが付いたまま!!

「先生に怒られちゃう」と焦って、自宅へ帰りました。

ゴソゴソ玄関で取っていたら、母が「忘れ物?」と出てきました。

私のミニスキーを見て、目を丸くしていました!!

夜、帰宅した父は怒るどころか、

「大物になるな」と大笑いしていました。

父 → 私→ 甥 と血の流れを感じます(笑)

札幌の街の中心部の学校だったけど、当時は平和だったんだなぁと

雪が降る日に思い出しました。