出荷の６頭は５都府県に　セシウム検出牛、一部は販売

　福島県南相馬市の農家が出荷した牛１１頭から基準を超える放射性セシウムが検出された問題で、東京都は１１日夜、１１頭より先にこの農家から出荷された６頭が、東京食肉市場の仲卸業者から東京、神奈川、静岡、大阪、愛媛の５都府県の業者に卸されていたと発表した。都によると、少なくとも北海道と千葉、愛知、徳島、高知の各県に転売されており、一部はすでに消費されているという。

　都によると、６頭のうち、検査を終えた３頭すべてから基準を超える放射性セシウムが検出された。

　福島県は同日、農家が東京電力福島第一原発事故以降も屋外に置いていた稲わらを１１頭に与えていたのが原因と特定した。県によると、先に出荷された６頭についても、同じわらが与えられていた。

　都は、６頭のうち、７月５日に府中市内の業者に販売された肉から、国の基準（１キロ当たり５００ベクレル）の７倍近い３４００ベクレルの放射性セシウムを検出。６月３０日に新宿区内の業者に販売された別の牛の肉は２２００ベクレルだったという。

　静岡市保健所によると、同市清水区の食肉加工業者が６月１０日、計２７．８キロの「肩ロース」を購入。静岡県内の食肉販売業者や飲食店へ売られ、１４．８キロがすでに消費者へ販売されていたという。同保健所が今月１１日に残っていた肉を検査したところ、国の基準の４倍の同１９９８ベクレルの放射性セシウムを検出した。

　神奈川県では、横浜、相模原、川崎各市の業者や店に販売されていた。横浜市内では６３．６キロが６月２４日に市内の販売店に渡った。大半は販売済みだったが、１１．４キロ分は冷凍保存やチルド保存されていた。市は１１日、立ち入り検査を実施して保存状態を確認し、保存を続けるよう指示した。

　大阪府にも、都から、府内の食肉業者に２頭分が出荷されていたとの連絡が入ったが、２頭の食肉は市場には出回っていないことが確認されたといい、自主回収中という。

　一方、徳島県によると、同県内にも雌牛のスネ肉約８．８キロが流通。東京都で５月３０日に食肉処理され、卸売りされた松山市の食肉業者から、徳島県阿南市内の量販店に６月８日に納品されたものだという。「和牛切り落とし」として加工され、同１０～１２日の３日間に１パック２００～３００グラムの「特売品」として販売。完売したという。

　福島県の調査では、１７頭を出荷した農家から採取したわらを検査した結果、基準値（１キロあたり３００ベクレル）の約６０倍の放射性セシウムが検出された。県に農家が説明したところでは、所有する水田で昨秋刈り取ったわらを放置。原発が爆発した後の４月３日にわらを屋内に保管し、１１頭を出荷する今月７日まで、１日に１頭あたり約１．５キロを与えていたという。

　県は３月２２日、事故前に刈り取ったえさを使うことを畜産関係団体などに通知していた。農家は県に「いけないとわかっていたが、震災の影響でえさが足りなかった」と話しているという。１１頭の出荷にあたり県が６月２６日に聞き取った際は「事故前に集めたものを与えている」と答えていた。

　これを受け、県は県内のすべての肉用牛農家を対象に、えさを適切に管理しているかを調べる緊急の立ち入り調査を始めた。「計画的避難区域」と「緊急時避難準備区域」の約２６０戸とそれ以外の地域の約２５０戸の肉用牛農家でまず実施し、今週末までに終える予定。その後、約２８００戸の繁殖牛農家に広げる。

　また、両区域から出荷される牛については、これまで食肉処理した後に放射性物質が含まれているか抽出調査していたが、今後は解体されて枝肉となった両区域の肉はすべて調べる方針で、国と調整している。

　さらに、両区域の牛については、できるだけ同県郡山市のと畜場で食肉処理し、検査した上で出荷する。県外で解体して枝肉となったものについては各都道府県で検査してもらえるよう厚生労働省を通じて依頼する。両区域以外の牛も、農家ごとに、初めて出荷する際、最低１頭分を検査する。