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晩御飯のおかずに、どうぞ
こんばんは。ここのところ、うっかりあや兵衛と言われる あやのんです。
ところで、なんと、まだ届かないのです!!
Google様からのPINコードのお手紙が!
どこの荒波にもまれているのでしょう・・・
毎日、ポストを見に行っては項垂れて帰ってくるのが日課になっています。
そわそわな毎日、ある意味、スリリングな日々を送っています。
そんな今夜の我が家の晩御飯は、おでんでんでん です。
ささみとじゃがいものチーズ焼きレシピ
材料は
・ ささみ 5本
・ じゃがいも 2個
・ ピザ用チーズ たんまり
・ 塩胡椒 適量
作り方は
1 ささみの筋をフォークか包丁で切ります。
2 じゃがいもは皮を剥いて、5㎜くらいに切ります。
ささみも、一口大に切ります。
3 じゃがいもを茹でます。
4 茹で上がったら火を止めて、ささみを入れます。
☆ささみを熱湯で茹でると固くなってしまうので、
必ず、火を消した状態で入れてくださいねー。
5 耐熱皿に交互に並べます。
こんな感じ↓
6 塩胡椒を、たっぷり振って、ピザ用チーズを、たんまり乗せます。
7 あとはオーブンで焼いてもトースターで焼いても大丈夫です!
出来上がりー
こんがりきつね色に出来上がりました♡
元々、私の場合、ささみは、梅肉やチーズを挟んで焼いたり、
揚げたりしています。
チーズとの相性はバッチリです♪
カレーが、お好きな方はカレー味もいいかも。
まとめとひとこと
今日は私の溺愛する甥っ子の誕生日です♡
とっても可愛いのですよー♡
昨年末かな?母から電話が来て、
「ねぇ、◯◯(甥っ子の名前)って、菅田将暉に似てない?」
と母が言いました。
それに対して私「え?さだまさし?」と、またしてもまたしても
聞き間違いをしてしまいました(笑)
あんなに可愛い子を、さだまさしさんだなんて・・・
いえ、さだまさしさんが悪いわけでは、ありません。
悪いのは・・・・私の耳です(笑)
思い出したことがあったのですが、昨日の男同士の喫茶店の先輩、
(あっ本当は御伽草子だけど)
歌手のイルカさんにソックリだったんです。
性格は、かなりキツくて、困った時のあやのん頼みと恐れられていたので、
誰も言わなかったんですけどね。
ある時、派遣さんが入ってきて、その先輩が何かを教えていて、
その後、すごい剣幕で、私の方に、やってきました。
先輩「初めて会った人に、イルカに似てますねって言われた(怒)」
憤慨しています。
周りの皆は、私を見て、何か言ってよーという合図。
そこで私は可愛らしく「人間ならまだしも動物はないですよね♡」
一瞬、シーンとしてしまい「あら?フォローしたのに。何故?」
と思っていたら、その先輩が困ったように、
「歌手のイルカなんだけど」とモゴモゴ言いました。
きゃー。また。やってしまった!!
知っていたのに、歌手のイルカさんに似てるって知っていたのに、
どうして水族館のイルカだと思ってしまったのでしょう。
でも、私の おとぼけフォローで、場は和み、
男同士の先輩も大笑いしていました。
少しは役にたったかしら?(笑)