| 業種 |
食品
商社(食料品)/その他専門店・小売 |
|---|---|
| 本社 |
埼玉
|
当社は、埼玉県熊谷市に本社を置き、和菓子・洋菓子を中心に製造・販売するお菓子メーカー。1864年(元治元年)に、初代久兵衛が上方での菓子職人修行を経て、実家にほど近い中山道沿いに茶屋を創業したのが始まりです。以来、埼玉・熊谷の地で150年以上もの歴史を築き、人々に喜ばれるお菓子づくりを続けながら、老舗の名店として技術・技能の磨き込みに励んでまいりました。
梅林堂の創業は1864年の元治元年。幕末の動乱期の中、農民であった初代久兵衛が美味しいお菓子づくりを行ったのが始まりです。以来、お菓子の美味しさを追求しつつ創意工夫を加えながら、埼玉・熊谷の地で150年以上ものあいだ連綿とお菓子づくりに励んでまいりました。当社がこだわるのは、「小豆、米粉、バター、果物」などの素材の選別や、「煮る、練る、焼く、蒸す、包む、折る」といった技術・技能。これらの徹底したお菓子づくりへのこだわりと、お客さまにお届けするための試行錯誤の積み重ねが、個性的で豊かな味わいのお菓子を育んでいきました。「たくさんの方に喜んでいただきたい」、その言葉が私たちの根底にある想いです。
お菓子を購入されるお客さまと直接触れ合うのが販売スタッフたちです。店頭で接客・販売業務を行うため、「お店の顔」として活躍する重要なお仕事でもあります。また、商品が美味しそうに見えるディスプレイの陳列、お客さまへおすすめ商品のご提案、進物等のご相談対応など、店舗運営の面白さを味わうこともできます。他にも、店舗の売上管理や、商品の発注業務、スタッフの教育・シフト管理などマネジメントの役割も担っていただきます。3年後には、店舗における業務全般をお任せする“店長”へクラスアップすることも可能なので、店舗運営に関わるマネジメントスキルが身に付き、日々やりがいを実感しながら働くことができます。
当社が求めているのは、伝統と格式を守りながら新しい時代を切り開く力です。「新しい梅林堂」を象徴するのが、急成長中の“EC事業部”や、洋菓子部門の新しいブランド“TORAKICHI”の発足。古いものにこだわらず、新しい挑戦も続けたいと考えているため、新人の方のフレッシュな発想に大きな期待を寄せています。一方で、お客様にご満足していただく接客をするためには、毎日の仕事を着実にこなし、目の前のお客様に真摯に向き合わなくてはなりません。店長をめざし、自ら進んで動き、こつこつと経験を重ねる「粘り強さ」と「真摯さ」を持つことが必要です。【埼玉県】という地域で【接客】の奥深さに挑戦したい方、お待ちしております。
| 事業内容 | 和菓子・洋菓子の製造販売 |
|---|---|
| 設立 | 1952年 |
| 資本金 | 1,600万円 |
| 従業員数 | 358名 ※2018年7月期 |
| 売上高 | 28億円2000万 ※2017年6月期 |
| 代表者 | 代表取締役社長 栗原 良太 |
| 事業所 | 【本社】
〒360-0023 埼玉県熊谷市佐谷田1000-1 TEL:048-521-6180(代表)/FAX:048-523-5766 【店舗(梅林堂】 埼玉県内29店舗、群馬県内2店舗、東京都内1店舗 |
| 沿革 | 1864年 初代”久兵衛”が和菓子製造販売業として、熊谷市石原(現本石町)に梅林堂を創業
1952年 株式会社梅林堂として設立 1966年 洋菓子工場を新規に稼働し、洋菓子の製造を開始 1976年 熊谷市箱田の地に工場を移転 2015年 梅林堂 創業150年をむかえる 熊谷市佐谷田の地に新工場を新設、箱田より全面移転 2017年 3月 箱田本店をリニューアルOPEN 2017年 12月現在、店舗数32店舗(埼玉29、群馬2、東京1) |
| ホームページ | https://www.bairindo.co.jp/ |