FFmpegは、動画形式変換、動画ダウンロードなどで大変助かります。
しかし、パラメータをたまに忘れてしまうのでここにばっと書いていきます。

コーデックの変換

input.mp4を映像コーデックlibx264で、音声コーデックlibmp3lameでoutput.mp4に出力するとき

ffmpeg -i ./input.mp4 output.mp4 -vcodec libx264 -acodec libmp3lame

映像のビットレートを変える

映像ビットレート変更は-vb [ビットレート(数字の後にk,m)]

• 320kbpsに下げるとき

ffmpeg -i ./input.mp4 output.mp4 -vb 320k

音声のサンプリングレートを変える

音声のサンプリングレート変更は-ar [周波数(Hz単位)]

• 48100Hzに変更するとき

ffmpeg -i ./input.mp4 output.mp4 -ar 48100

音声のビットレートを変える

音声のビットレート変更は-ab [ビットレート(数字の後にk,m)]

• 128kbpsに変更するとき

ffmpeg -i ./input.mp4 output.mp4 -ab 128k

Twitterの動画をダウンロードする

例えば、以下のツイートの動画をダウンロードしたいとします。
https://twitter.com/SquidSky1/status/933593660779724801

まず、そこにアクセスしてから、F12キーを押してDev Toolsを開きます。
「Network」タブで、Allを選び「.m3u8」がつくリクエストを探します。

それを右クリックで、Copy▶Copy link addressでリンクをコピーします。
そうしたら、端末などで以下のように入力します。

ffmpeg -i [コピーしたURL] -movflags faststart -c copy -bsf:a aac_adtstoasc twitter.mp4

こうすると、カレントディレクトリにtwitter.mp4としてダウンロードされます。

動画を逆にする

逆再生をするのには、動画編集ソフトが必要かなと思うと思いますが、実はFFmpegでも処理できます。
-filter_complexオプションにreverse;areverseをつけるだけです。
input.mp4を逆にしてoutput.mp4に保存する場合です。

ffmpeg -i ./input.mp4 output.mp4 -filter_complex "reverse;areverse"

これで、逆再生になります。

おまけ

主な映像コーデック一覧

これらは-vcodecオプションなどで指定できます。

主な音声コーデック一覧

これらは-acodecオプションなどで指定できます。