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夜のパスタは珍しい〜
こんばんは。あやのんです。
今日は、まさかまさかのスマートニュース掲載で、
ゾロ目大好きの私にとって嬉しい日となりました。
しかーし昨夜、遅くにイイ感じになって帰宅した主人は（私は寝ていました）
２度寝、お昼寝を繰り返しています。
私はアルコールは一切、飲まないので、酔った経験がありません。
子供の頃「身体に悪いから」とコーラなど炭酸を一切、飲ませてもらえず
麦茶やオレンジジュース、たまにカルピスで育った私、
初めてビールを飲んだ時の感想・・・
「苦い・・・炭酸苦手・・・美味しくない・・・」でした。
そして、どうやらアルコール全般が苦手だということが分かりました。
特に、お酒の入っているチョコレート！
匂いだけで、もう駄目です。クラクラします（笑）
カクテルでさえ、微妙なアルコールの香りで駄目なんです。
今日は２日酔の主人の希望で、夜は簡単パスタにしました。
簡単ミートソースパスタレシピ
材料は
・ パスタ ２束
・ 合い挽き肉 ２００gくらい
・ 玉ねぎ １／２個
・ 塩胡椒 適量
☆ ケチャップ 大さじ５
☆ ソース 大さじ３
☆ コンソメ １個
☆ お水 １００㏄
我が家は、これに余っていたしめじと人参を入れましたよ。
作り方は
１ 玉ねぎを、みじん切りにします。
２ オリーブオイルで玉ねぎを炒め（人参があったら一緒に炒めてね）
その後、合い挽き肉も炒めます。
３ ☆を全て入れ混ぜて、弱火で１０分、煮込みます。
４ とろみがついてきたら、味見をして塩胡椒、薄ければケチャップなどを
追加してくださいねー。
５ パスタは、たっぷりのお湯に、お塩をパラリで茹でて水切りします。
出来上がりー
今は市販のミートソースも売っているので、
そちらに、合い挽き肉を足すだけも美味しいと思いますよー。
家になかったので、慌てて、あるもので作りました。
まとめとひとこと
パスタは、たくさんアレンジ出来るので楽しいですね。
お昼のブログにも書きましたが、スマートニュースに載ったおかげで、
びっくりするくらいアクセスが伸びています。
本当に読んでくださる読者さんに感謝です♡
私はゾロ目好きで、例えばロッカーなどでも必ずゾロ目を選んでしまいます。
特に好きなのは １１ ♡
ファイターズ時代の大谷翔平くんの背番号というのもありますが（笑）
私と主人の誕生日にも １１が並んでいます。
結婚記念日も１１日です。
来週は、主人の誕生日。
昨年は奮発して、お財布をプレゼントしたのに、
私の誕生日にはケーキだけ・・・
今回は、どうしようかなぁと考え中です。
皆様、良い週末を、お過ごしください。
