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浦安のホテルユーラシア5階のレストラン。私はエビカニアレルギーなので、アレルゲン表記を見てメニューを選び、珍しく海老が入ってない中華丼に感動し注文。ところが食べ進めていくと中から海老が！！これは食品事故、アナフィラキシーショックが出るかもしれないと思いレストラン支配人に伝えるとpic.twitter.com/pkPp7GjjyO
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ここまでめちゃくちゃなアレルゲン表記なら何も表記しない方が安全なレベル。私は嘔吐や蕁麻疹等のアナフィラキシー症状が出たので自力でタクシー捕まえて救急外来に。支配人に状況説明の為に電話したら、それに対しての対応はすぐに返答できないの一点張りで
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ありがとうございます。私も千葉県庁の方に連絡をして、先程市川保健所から連絡を受けました。細かく報告させて頂きました。
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初めまして。ＦＦ外からすみません。 お身体はもう大丈夫でしょうか？ 私もアナフィラキシー経験があり心配しております アレルギー表記義務は、加工品のみでレストラン等の飲食店には義務感されていませんが、 消費者庁との連携でホテル業界のマニュアルがあるようです。 http://www.yadonet.ne.jp/info/member/manual6/book.html …
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ホテルレストランということで、 アレルギー表記義務の法的整備がないので、 保健所の立ち入りが難しいor軽んじられてしまうようでしたら、 消費者庁およびその相談窓口に訴えるのも方法かもしれません。 ここまでくると、アレルゲン表記水というより偽装に近いですもの。 https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/menu_description/ …pic.twitter.com/10rnRdmoJb
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私たちも最近ここで酷い目にあいました。その後の対応も最低で、ホテルのクレーム担当支配人と直接お話しましたが、上の人間がこうだからなんだなあと大納得しました。いつか大変なことにならなきゃいいのですが。
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同じアレルギー持ちとしてかなり心配になってしまいます。 治療費･医師の診断書や領収書などしっかりと控えて上層部と話された方がいいですよ。下手したら上層部に話いかずに握りつぶされますから･･･過去に私も握りつぶされ掛けたので
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お大事になさってください 治療費や慰謝料などが最優先であれば、ツイッター等の外部に情報を漏らさず弁護士をたてて事を進めてください。 制裁を望むのであれば、千葉の新聞社に情報提供すれば地方紙には事の顛末が掲載されると思います。また、確実に成分表示が改善されるかと思います。
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公的機関に届け出るのは早めに行うとして、医療機関の領収書など証拠も固めましょう。 もし、話して効かないようなら内容証明を送りつけて戦意を示すのも方法ですよ。
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FF外から失礼します 私も以前、別の所で同じ様な事が起こり娘が嘔吐を繰り返し意識がうすれ病院へ でも危機感のない店側 このままでは他にも被害者が出てしまうと思い保健所に連絡して改善してもらいました 下手をすれば死人と出てしまうかもなので宜しければ保健所に一度連絡を入れた方が良いかもです
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