昨日の娘の部活弁当。
基本的に自家製冷凍ストックでなんとかなりそうだったので、副菜だけ前日の夜にパパッと手作り。
かぼちゃがあったので、煮物にすることに。
かぼちゃの煮物はいつも電子レンジで簡単に作ります。
そこで今回使用したのが、このスタッシャーというシリコンバッグ。
私が購入したものはマチのあるタイプなんですが、これがレンジ調理にすごく便利!
電子レンジ・オーブン・湯煎調理(低温調理)など可能で、冷凍もできるし
洗って繰り返し使えるからすごく経済的なんですよね。
カットしたかぼちゃと調味料(めんつゆを使ってます!)を入れて、口を閉めずにそのままレンジで7分加熱するだけ!
たったのそれだけで、かぼちゃの煮物が出来ちゃった〜♡
深さがあるので、吹きこぼれることもないし、そのまま冷まして冷蔵庫に立てて入れておけるので省スペースで助かります^^
ちゃんと加熱できてるので、美味しい煮物になってましたよ^^
1つ持ってたら、レンジ調理に大活躍すると思います。
マチ付のスタッシャー、オススメです^^
煮物と甘い卵焼きは前日の夜に準備しておいたので、
朝起きて冷凍ストックのハンバーグをレンジで解凍して、冷凍していたホウレンソウを凍ったまま塩こしょう&バターソテーしたものと共に詰めれば出来上がり〜!!
でっかいハンバーグ弁当!
なんでこんなでっかいハンバーグなんだろう。笑
お弁当用はもう少し小さめにいつも作ってるんだけど、これは普通に晩ごはん用に大きめに作っておいたものなんですね。
これがラスイチだったのだ^^;
娘は週一でハンバーグでもいい!ってくらい好きなので、とても喜んでましたが
他のおかずを入れるスペースがなくなるほどのインパクトでした。笑
ごはんは金芽米。
真ん中にごま塩をパラパラ。
部活の1日練習を応援するべく、奮発してイチゴを^^
ビタミンしっかりとってもらわんとね。
お弁当の内蓋の汚れ防止の意味も込めて抗菌シート。
案外冬って暖房の効いた部屋にずっとお弁当置いてる場合も多いから、夏と同じように気をつけたほうがいいです。
でっかいハンバーグ弁当、食べ盛りの子供にオススメです^^
わっぱ弁当箱に入れるとお弁当が何割り増しかで美味しく感じられますよ〜^^
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曲げわっぱの小判弁当箱。美味しそうに見えます!
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トイロノートの今日のレシピは、クリスマスにもオススメの混ぜて焼くだけベイクドチーズケーキ!
タルト生地の代わりに市販のクッキーを砕いたものを使っています。
ラップの上からギュッと押さえるように敷き詰めてくださいね。
その上に混ぜた材料を流し入れて焼くだけ!!
本当に簡単にできちゃいますよ^^
丸い紙の型を使えば、こんな感じのシンプルなチーズケーキに。
100円ショップの波型のものを使えば、カットするとハートになってこれも可愛いです。
果物を飾ったり、クリームを絞ってクリスマスの飾りをあしらったりして、ぜひパーティーの食卓に一緒に並べてクリスマスを楽しんでくださいね〜♪
子供と一緒に作れる簡単レシピ!ぜひおためしください。
レシピはこちら↓
雨の日曜日。
1週間の疲れを解消すべく、娘と昼前まで爆睡しました。笑
いや〜よく寝た!!スッキリです!!
午後からは家族でお出かけしてこよ〜♪
(クリスマスの準備、やってしまわねば。笑)
楽しい日曜日をお過ごしください^^
みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。
●キニナルものとか、買ったものとか
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