12月16日 17時17分

旬の味覚寒ブリ　今季最多の６００本

金沢市中央卸売市場で競りにかけられたのは、能登町の宇出津港で水揚げされた寒ブリ６００本です。脂が乗った１０キロ以上のものが多く、一番の大物は１５キロでした。競り落とされた寒ブリは１６日中に店頭や飲食店に並びます。