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そうじゃなくてたらればさんが「イタリアン焼きそば」と呼んだものは現地では「イタリアン」なんすよ。他地域で「イタリアン」だとイタリア料理と紛らわしいから説明的に「焼きそば」を付けたという経緯でしょう多分。「広島焼き」みたいなものかと。https://twitter.com/tarareba722/status/751224758398623744…

あぁ、なるほど。新潟では一般呼称として「イタリアン＝イタリアン焼きそば」だということですね？　納得しました。なお私が「焼きそば」を付けたのは、それが商品名でもあり、かつ購入してみたからです。

食べてみて旨いまずいは主観なんで述べても全く差支えないと思うんですけど、ソウルフードとされてるのは解せんという言い方だと現地人の味覚をdisった格好になって穏やかでないなという気はしますね。

「新潟にはこれほど美味しいものがあるのに」というところが疑問の出発点なので、こういう言及で燃えるようならもう言いたいことが言えなさすぎるので、ツイッターやめます。

やめるやめないはたらればさんの自由なので無理に止めはしませんが、ソウルフードをよその人がdisったりすれば怒る人もいるし批判もあるのは当然であって、それを殊更「燃えた」と捉えてやめるやめないの話になるのも、少々短気を起こしすぎではないかなとは思いますよ。

いやいや、アカウントの公共性が強くなると本来の使用目的から離れすぎて困るな、という話です。え、これは伺ってみたかったことなのですが、ローカス先生がAKBのメンバーやいきものがかりの容姿をdisる時には、あれはそれを受け取る多くの人に配慮した結果なのでしょうか？