おはようございま~す
今日は何作ろ? ですが
今回は
最近はこってり系や
丼物が多かったので
あっさり系と思い
チョイスしました
・豚コマ肉とうどんで
お安く作れますよ
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うどん麺です一袋20円ぐらい♪
タマネギとニンジンを
食べやすい大きさにカットします
豚コマ肉
グラム88円でした
250gほど使用します
鍋に投入
野菜も投入
顆粒のだしの素
水を1000ccほど入れて
だしの素も入れます
煮込みます
途中アクが出ますのでとりましょう
お味噌です
九州は合わせ味噌が
手に入りやすいので
合わせ味噌を使用します
お味噌は何でもいいですよ
最後にうどん麺を入れて少し煮込みます
完成どす
豚コマ肉以外でも
鳥モモ肉や鳥むね肉だと
もっと安くできますよ(^-^)/
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今日はこれで (^O^)/
おやすみなサイダ~ シュワシュワ~