おぬま やすこ です
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高い抗酸化力で知られるプルーン。最近の研究によると、1日4〜5粒(約40g)のプルーンをとれば、骨の健康を保ち、加齢による骨量減少を遅らせることができる……ともいわれているんですよ。
甘いプルーンですが、意外にも低GIで、上手に活用すればダイエットサポートにもなるのだそうです。今回はアンチエイジングやダイエットに効果のある「プルーンの魅力」をご紹介致します
骨を健康に保つ
女性患者数が多い病気の1つに骨粗しょう症がありますよね。プルーンには骨粗しょう症に対する予防効果が期待されているのです。
日本では1,000万人ともいわれる患者数の約8割が女性というデータもあるため、アラフォーから少しずつ意識して生活に対策を取り入れたいですね。手軽ですので、プルーンを朝食やおやつに加えてみるのも良いと思います。
美味しいアンチエイジング
米国農務省による食品の活性酸素吸収能力を示すORACデータベースで、プルーンは非常に高い値を示しています。
プルーンに豊富に含まれる抗酸化物資は「ネオクロロゲン酸」というフェノール類。コレステロールの酸化を防ぐ強い働きがあると考えられています。美味しくアンチエイジングしたい人はぜひお試ししてみてはいかがでしょうか。
低GIでダイエットサポートにも◎
食品が血糖値を上昇させる力を相対的に表すGI値。甘いプルーンのGI値は、高いと思いきや意外と低く、29と低GI値になります。砂糖たっぷりのお菓子やケーキに比べて、ヘルシーなおやつといえます
食物繊維も便通の改善を促す不溶性のものと、老廃物を付着して体外へ排泄する水溶性のものの両方が含まれているので、体内のデトックスにも最適ですよ。ダイエット中の便秘が気になる時にもおすすめですよね。
プルーンは美容と健康にいいフルーツですが、食べ過ぎはよくありません適量を心がけるようにしましょう。