江戸前の旬 season２

【寿司対決！紅葉鯛とボラ】作家の池内のパーティの出店を決めるため、嘉志寿司の大吾と対決をすることになった旬。お題は真鯛。さて、勝敗の行方は?

番組内容

池内の作家生活40周年を祝うパーティに出す寿司屋台をどの店に決めるかを悩んだ西島編集長と池内は、嘉志寿司の大吾と柳寿司の旬に寿司対決をさせてこの二者の勝者に決めようとなった。対決する寿司タネはこの時期の紅葉鯛。前回の対決で同じ２位を分け合ったことに悔しい思いをした大吾は、父、龍男の“嘉志寿司の格を落とすな”という叱咤に奮い立つ。一方の旬も覚悟を決めたが、紅葉鯛は脂がのっていて煮切りをはじき制限時間30分でうまく昆布〆ができないと悩みの寿司タネであった。大吾は父のアドバイスで瀬戸内海のある塩を試し、勝ちを意識する。対決の日がやってきた。そして、同じ鯛の半身で勝負が始まったのだが両者が取り出したのは、粉状のもの、一方は桃色、一方は緑っぽい粉であった…果たして勝負の行方は…?

出演者

柳葉旬・・・須賀健太  柳葉鱒之介・・・渡辺裕之  柳葉真子・・・佐藤玲  柳葉鱚一郎・・・田中幸太朗  平政・・・赤塚真人  西島・・・石井正則  池内・・・大石吾朗  ナレーション・・・三遊亭小遊三

出演者つづき

原作脚本

監督

小沼雄一

主題歌

Halo at 四畳半「花飾りのうた」（日本コロムビア/TRIAD)

制作

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江戸前の旬season2 第5貫 2019/11/23放送分

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