お知らせ
- 2019年10月21日
- 『やりすぎなお店』情報大募集！
- 2019年8月16日
- プレゼントが当たるデータ放送クイズ実施します！詳しくはコチラ！
- 2019年6月21日
- 『日清食品公式アレンジレシピ』はコチラ！
- 2018年9月14日
- みんなのお茶の間メディア【Catari】で番組記事が読めます！
情報募集
- 『やりすぎなお店』情報大募集！
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「超激安メニューの店」、「サービスがすごすぎる店」、「個性的な店主がいる店」など
あなたが知っている『やりすぎなお店』の情報をお寄せください！
【パソコン、スマートフォンから応募】
募集フォームへアクセスし、必要事項を入力してご応募ください。
【ハガキ・封書で応募】
相談内容・氏名・年齢・郵便番号・住所・電話番号を明記してご応募ください。
応募先：〒107-8066 TBSテレビ「ジョブチューン 『常識破りのお店』情報」係
※相談内容の詳細確認のため、番組スタッフから連絡をさせていただくことがあります。
※お送り頂いた個人情報は当企画以外の目的には使用しません。
※投稿頂いた内容は、番組制作の参考にさせていただくもので、
すべてのご依頼・ご質問にお答えするものではありません。
※採用・不採用の発表はいたしません。
また、採用・不採用についてのお問い合わせには原則としてお答えできません。
予めご了承ください。
「データ放送クイズ」クイズに参加してプレゼントに応募しよう！
次回の放送
次回は11月23日土曜よる7時～2時間SP！
『ロイヤルホスト×超一流料理人』＆『大人気ラーメン店の店主が大集合！』
【超一流料理人がジャッジ！ロイヤルホストの従業員が選んだメニューTOP10！】
◇68年の歴史を持つ高級ファミレス「ロイヤルホスト」の従業員300人が
絶対合格間違いなし！と自信を持つイチオシメニュートップ10で勝負！
◇マリリン・モンローが愛した「オニオングラタンスープ」など、本格的な洋食が続々！
全員不合格の場合はその商品をメニューから削除！？ 果たして勝負の行方は？
◇データ放送でアナタもジャッジ！クイズに答えてプレゼントに応募！
ロイヤルホストで使えるお食事券3,000円分を100名様にプレゼント！
【大人気ラーメン店店主が大集合！ラーメン業界の裏側ぶっちゃけSP！】
◇行列必至！大人気の超一流ラーメン店店主がスタジオに大集結！
驚きの最高月収や、自身が足しげく通う行きつけのラーメン店をぶっちゃけまくる！
◇「サッポロ一番」など、コンビニやスーパーで簡単に手に入る袋めん＆食材で出来る
超簡単アレンジラーメンを店主たちが考案！誰のラーメンが一番美味しいか？
超一流ラーメン店店主の意地とプライドをかけたガチンコ対決！
◇人気商品「蒙古タンメン中本・カップ麺」にちょい足し！指原莉乃絶賛の「納豆」ほか、
ネットで話題のちょい足し3品を「蒙古タンメン中本」店主・白根誠が実食！
本家が認めるNo.1ちょい足し食材は果たして！？
★超一流ラーメン店店主直伝！
たった5分で即席麺が激ウマになる超簡単アレンジラーメン★
▼中華蕎麦 とみ田 直伝！「釜揚げ風つけ麵」
材料
・中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油
・砂糖：5g
・酢：5cc
・一味唐辛子：少々
・こしょう：少々
・長ねぎ：適量
・かつお節：1パック
作り方
➀ 麺を茹でる（3分）
★釜揚げ風にするため、茹で時間を4分→3分に減らす！
② つけだれ用の器に付属のスープ、砂糖、酢、一味、こしょう、麺のゆで汁（150cc）、
ねぎ、かつお節を入れてつけだれ完成！
③ 茹でた麺をお湯ごとどんぶりに入れて完成！
▼饗 くろ喜 直伝！「カルボナーラ風塩ラーメン」
材料
・サッポロ一番 塩らーめん
・オリーブオイル：15cc
・ベーコン：50g
・牛乳：250ml
・水：250ml
・卵黄：1個
・粉チーズ：たっぷり
・黒コショウ：適量
作り方
① ベーコンをカットし、表面に軽く焦げ目がつくまでオリーブオイルで炒める
② ①に牛乳250mlと水250mlを加えて麺を茹で、
1分経ったら付属の粉末スープを入れてさらに1分麺を茹でる。
③ 器に盛り、仕上げに卵黄、たっぷりの粉チーズ、黒コショウをかけて完成！
▼蒙古タンメン中本 直伝！「辛ウマラーメン」
材料
・サッポロ一番 みそラーメン
・ツナ缶：1缶（70g）
・焼肉のタレ：大さじ2
・豆板醤：大さじ1
・一味唐辛子：適量
作り方
① 鍋に水を500cc入れて沸かし、麺をゆでる。
② 麺がほぐれたらツナ缶の油、焼肉のタレ、豆板醤、一味を入れて煮込む。
③ 火を止めて、付属の粉末スープと七味スパイスを入れる。
④ 器に盛り、ツナをのせて完成！
▼麺劇場 玄瑛 直伝！「ミネストローネ風ラーメン」
材料
・マルちゃん正麺 旨塩味
・オリーブオイル：10cc
・おろしにんにく（チューブ）：1.5～2.0cm
・赤唐辛子：2個
・ホールトマト缶：1/3缶
・サラダチキン（プレーン）：1/4個
・黒コショウ：適量
作り方
① オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒めて、香りが立ったら、
ホールトマトを缶汁ごと入れて煮込む。
② トマトが煮立ったら小さくカットしたサラダチキンを入れ、
水400mlと付属の液体スープを入れて麺を茹でる。
③ 器に盛り、黒コショウを振って完成！
▼らぁ麺 飯田商店 直伝！「本格担々麺」
材料
・マルちゃん正麺 醤油味
・合いびき肉：50g
・めんつゆ：大さじ1
・おろしにんにく：少々
・ねりごま：50g
・ラー油：15cc
・ごま油：小さじ1/2
・ねぎ：5g
作り方
① 耐熱容器にひき肉、めんつゆ、にんにくを入れ、
ラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。
② 器に付属の液体スープ、ねりごま、ラー油、酢、ごま油を入れる。
③ 麺を茹で、ゆで汁だけを②に入れスープを混ぜる。
④ ③に麺を入れ、①で作った肉味噌とねぎをのせ、ラー油をまわしかけたら完成！
プロフェッショナルゲスト
《ロイヤルホストブロック》
岡野孝志（商品企画部 部長）
中武英二（統括料理長）
佐藤潤一（料理長）
上田梨愛（デザート担当）
《ラーメン店主大集合ブロック》
飯田将太（らぁ麺 飯田商店）
入江瑛起（麺劇場 玄瑛）
黒木直人（饗 くろ喜）
白根 誠（蒙古タンメン中本）
富田 治（中華蕎麦 とみ田）
※五十音順
パネラー
バナナマン（設楽統・日村勇紀）、土田晃之
★パネラーゲスト
柴田理恵・石塚英彦・指原莉乃