いきなりですが、私は生のトマトがあまり好きではありません。

何が苦手なのか。
一番は子供の頃食べたトマトの酸味の記憶。トラウマになってる。
それと、中のドロッとした部分。
加熱したトマトはめっちゃ好きなんですけどね。（なにこのわがまま。笑）

今はそこまで酸っぱいトマトってあまり売ってないですけどね。
それでも口に入れた時にスッパ！って思っちゃうと、そこから食べたいという気持ちが一瞬で消え失せます。笑

トマトが苦手な人に聞くと、大体が同じ理由なんですよね。
だよね〜。


そんな苦手って思ってるのに、トマトを買うのはやめないんです、私。
なんでかって、きっと自分の好きなトマトに出会える気がすると常に思ってるから。

あと、子供たちがトマト大好きだし、テレビとか見ててもトマトって体にすごくいいんですよね〜。
食べたほうがいいと思えば、少々嫌いでも食べるのです。

普段から結構食材はお取り寄せしてみる方なんですが（気になる物があったらとにかく自分で食べてみないと気が済まない。笑）そこで、あるトマトに目がとまりました。

食べてみたいな〜と思い注文すると、翌日には家に届きました！早いっ！！

これがそのトマト。
名前は野口トマトさんの【フルティカトマト】！！長崎五島列島産です。



見るからに美味しそうなトマトたち。
ツヤッツヤで張りがあって、素直に【食べたい！】と思いました＾＾



ミディトマトだから、小さすぎず大きすぎないサイズ。
手のひらに乗せるとこのくらい。
そんなに大きくはないのに、ずっしりと重みがあります。



水洗いしてそのまま食べてみました＾＾



第一印象！酸味を感じない！！
だからと言ってめちゃくちゃ甘い！って感じでもないんですけど、とにかくすっぱくはないんです。
ほんのり優しい甘さ。

美味しい〜！

半分に切ってみるとこんな感じで、中のドロッとした部分が少ない印象。
何よりも皮が薄くて口に全く残らないので、パクパクいける！！



おまけで塩が付いてたんです。
長崎五島の塩。
これをほんの少しつけて食べると、よりトマトが甘く感じて、めっちゃ美味しい！
塩とトマト、やったことなかったけどこういう食べ方もいいですね♡ハマる。



トマトそんなに好きじゃないんですって言っておきながら、勢いに乗って5個食べました。
実は結構好きなんじゃなかろうか。笑

トマト大好きな娘たち、喉が乾くたびに洗って食べてる＾＾いいねいいね〜。



今朝もみんなゆっくり朝寝坊して、それぞれのタイミングで起きてきて朝トマト。
寝起きにいきなりトマト5個とか食べてました（笑）

野菜や果物は積極的に買って食べるようにしているので、これからも色々な食材を楽しんでみたいと思います。

野口トマトさんのフルティカトマト、ごちそうさまでした〜♡



話は変わりますが、少し前にテレビで見て知って、すぐにダウンロードして登録した【ポケットマルシェ】というアプリ。
これ、農家さん・漁師さんから直接買えて会話もできるアプリなんです。（ポケマルで検索）

販売元が中間業者などではないため、新鮮な食材が生産者さんから直接発送されるのが最大の魅力！

台風被害の農家さんを支援したり応援したりすることも直接できると思い、すぐに登録しました。
報道されない地域でも台風被害で困ってらっしゃるところ、結構多いんですよね。

早速今いくつかの農家さんの野菜や果物を注文しているので、数日以内に届くと思います＾＾

私は【台風】や【支援】などで検索して、さらに生産者さんの出品内容・文章を見てから購入するかを決めました。
読んでるとどんな想いで作っておられるのか、どれほどの愛情が込められてるのか伝わるし、本当に勉強になることが多いです。

支援目的以外にも、旬の食材やなかなか市場に出回らない食材なんかを買うこともできるし、買ったものの感想を直接届けることもできます。

クラウドファンディングなんかでも、支援を呼びかけているものがあります。
自分ができそうなものを探して、出来るタイミングで生産者さんを応援できるといいですよね。

また届いた食材等は、ブログや自身のSNSで紹介していきたいと思います。
みんなで助け合って支え合って、美味しい笑顔を共有できる世の中でありますように。




トイロノートの今日のレシピは、手羽元のさっぱり煮。



お酢を加えた調味料で煮た鶏肉はさっぱりするだけでなく、柔らかく身離れが良いので食べやすいです。
ご飯にも合うし、お酒のおつまみにもピッタリ！

調味料はポリ袋に入れて揉み混ぜてから鶏肉を加えて漬け込みます。



その後、袋の中身を全て鍋に移して中火にかけ



20分ほどそのまま煮ていくだけで出来上がりです。



ツヤっとした鶏肉、食欲をそそりますよね〜＾＾
甘酸っぱいのが美味しい♡



ゆで卵を煮汁につけて添えるのもオススメです。



とても簡単だし、余ったものはお弁当のおかずにしてもいいですよ♪
ぜひ作ってみてくださいね。

レシピはこちら↓



そういえば、今ユニクロも感謝祭ですよね。（〜25日までだそうです）
実店舗はすごい行列だったと友達に聞いたので、私はネット注文しました。笑
サイズも豊富だし、家族全員分のものを探すのも楽だしね。

ヒートテックやらフリースやら、これからの季節に必要なものを買い足しました＾＾
何かとお金のいる季節に突入したな〜という感じですね。汗

とりあえず今日は全員揃ってののんびりと過ごせる日曜日。
だら〜っと過ごしたいと思います。

楽しい日曜日をお過ごしください＾＾


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。