身体が温まる、
身体の事を考えた鍋です。
杉本薬局の薬膳十一包の出汁パックに、
生姜・にんにく・長葱の葉の部分、
クコの実を入れてグツグツ煮込みました。
家の中が薬膳スパイスの、
とてもいい香りがしています。
汗が出てきそうなぐらい、
効果がありそうな出汁です。
だからといって、
全く辛くないです。
最後に塩や醤油で味を整えて。
色は濃いですが、
薬膳や具材を煮込んだ色です。
味は薄味に仕上げました。
野菜は白菜・豆苗・長葱・人参・
えのき・椎茸。
そして豆腐。
鱈・鮭・帆立
この海鮮鍋、
最高でした。
身体に沁み渡る美味しさ。
身体が欲していた栄養ばかり。
薬膳鍋は冬にいいね。
この薬膳十一包を使って、
前回は鶏鍋で。
カレーの出汁にも使ったけど、
最高でした。
マルタイラーメンで。
薬膳出汁のラーメンも、
とてもとても美味しくて！
子供たちも、
たくさん食べました。
マルタイラーメンは、
安定の旨さです。
さぁ！お待たせ！
愛犬みき・ちかちゃんごはんですよ！
