• 『京風企業さんぽ』シリーズ　『月刊京都』 1976年6月 302号～1979年9月　329号（白川書院）に連載 京都の中堅企業30社を評論
  
• 『赤いポスト白書』（白川書院） 1996年2月 総頁数65頁
  
• 『旅の達人がすすめる関西周辺の宿』（白川書院） 2000年3月 執筆と編集を担当 総頁数168頁
• 『旅の達人がすすめる西日本の旅』（白川書院） 2001年10月 執筆と編集を担当 総頁数168頁
• 『旅の達人がすすめる三都周辺ひいきの宿』（白川書院） 2003年10月 執筆と編集を担当 総頁数128頁
• 『差別表現を考える』（光文社, 234～240p） 1995年10月
• 『親学叢書』（白川書院） 2009年6月 巻頭言(4p～6p)及び本書の監修を担当
• 『平安女学院大学の奇跡 小規模大学の生き残り大逆転戦略』（PHP研究所） 2016年12月

• 『八世紀中期の地方財政―官稲混合についての一考察―』（栄原永遠男・西山良平・吉川真司・編『律令国家史論集』塙書房，pp.393-414，2010年）
  
• 『六・七世紀の地方支配－「国」の歴史的位置－』（日本史研究会編集『日本史研究』523号,pp.1～23，2006年）
• 『アルバムを作るということ―京都市地域における古写真伝来の一様相―』（京都映像資料研究会・編『古写真で語る京都―映像資料の可能性―』淡交社，pp.140-168，2004年）

• 「寛政度内裏における常御殿の設計」栗本康代他,『生活科学研究誌』第10巻(2011),pp.73-83,2012
• 「復古紫宸殿における屋根の設計　寛政度内裏に関する研究(4)」栗本康代他,『日本建築学会計画系論文集』第76巻 第669号,pp.2183-2190,2011
• 「祇園祭山鉾町における非木造町会所の特徴と変遷について」栗本康代他,『日本建築学会近畿支部研究報告集』第50号・計画系,pp.569-572,2010

• 『ドイツ人のこころ』（岩波新書）
• 『グリム童話の世界』（岩波新書）
• 『魔女とヨーロッパ』（岩波書店）

＜著書 ＞
『高橋新吉研究』（思潮社　1993年）
『村上春樹小説案内』（双文社出版　2010年）
『学者達が本気で考えた『ワンピース』─「芸術観光学」の冒険』（データハウス　2014年）　その他多数
＜論文 ＞
■観光都市のイメージ比較研究「残存記憶としての京都―」―村上春樹『ノルウェイの森』『国境の南、太陽の西』を中心として（平安女学院大学年報10号　2010年7月）
■「芸術観光学」の意義と方法（平安女学院大学年報11号2011年6月）
■「映画の法則」と「観光の法則」 : 「芸術観光学」基礎理論構築のために
（平安女学院大学年報12号2011年6月）

• 『ブラックフェラウェイ－オーストラリア先住民アボリジナルの選択－』（御茶の水書房）
• 『オーストラリア先住民コミュニティのあらたな問題－いわゆる「介入法」をめぐって－』（ニュージーランド研究第17号）
• 「日本の観光学史―1930年から現在まで―」『平安女学院大学研究年報』第17号

• 『京都の宿泊施設（旅館・ホテル）における接遇敬語の現状と課題』（『平安女学院大学研究年報』第16号.pp8-16　2016/3)
• 宿泊施設の取締役として、各国要人や各省大臣等の接遇を取り仕切る等、ホスピタリティーに関する経験を有する。

• 『日本人英語学習者の中間言語にみられるFTA緩和ストラテジーの特徴－訂正発話行為の場合』（篠田義明教授古希記念論文集編集委員会編「実用英語の地平　篠田義明教授古希記念論文集」所収pp.19－31　南雲堂）
• 『英語学習者の語彙使用に見られる多義性の影響』（「日本実用英語学会論叢」No.8 September4,2000 pp.93－111　日本実用英語学会）
• 『日英対訳例を利用した英語語彙指導教材の開発について』（「英学」第30号　pp.64－73　平安女学院短期大学英学会）

• "Storm and Sunset: Turnerian Seascapes in David Copperfield." The Dickensian 502: 113 (2017): 150-159.
• "Dickens and Genre Painting: Influence from Ostade and Sir David Wilkie." Dickens in Japan: Dickens Bicentenary Essays. Osaka: Osaka Kyoiku Tosho, 2013. 121-138.
• "The Picturesque and Reality in Pictures from Italy." 『ディケンズ・フェロウシップ年報』第33号(2010): 19-37. （アルビオン賞受賞論文）
• "The Portrait of Dorothea and her Emotional Landscapes: Analysis of Visual Passages in Middlemarch." 『ジョージ・エリオット研究』第10号 (2008): 17-36.

• “Investigating the effects of metacognitive instruction in listening for EFL learners”, The Journal of Asia TEFL, Vol.15, pp. 310-328, 2018
• 「日本人大学生はTOEIC®の学習に取り組む中でどのような経験をしたのか」『The JACET Kansai Journal』、第19号、77-96頁、2017
• “Examining a metacognitive instruction model”, The Journal of Asia TEFL, Vol.13, pp. 117-137, 2016