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こんにちは！ みいこです！！
朝晩、肌寒くなってきましたよね。みなさん、風邪などひいていませんか？
北陸のソウルフード８番らーめん、近年の秋冬の風物詩となっている
酸辣湯麺（サンラータンメン）
今年は、ゆず入りの酸辣湯麺が、10月21日から期間限定発売になっているんですよね。
ブロ友のわんふるさんは、一般販売よりも先に｢ゆず酸辣湯｣の試食会に行っていらっしゃいましたね～！
試食会と言えば、数年前にアタシも行った事があるんですよ。
この時は、トマト冷めんの試食会でした。あれ、好きだったんだけどなぁ。また復活しないかしら？
と言うことで、今回はゆず酸辣湯麺を早速食べに行ってきましたよ～～。
８番らーめん中川店
10月からの増税に伴い、８番らーめんはキャッシュレス決済で2％還元店になっています。プレミアム付き商品券も使えますね！
他にも、とやま子育て応援団または子育て応援パスポート提示で、餃子１人前無料になるんですって！
とやま子育て応援団については、下記のサイトに詳しく記載されていますよ。
中川店限定の特典として、学割らーめんってあるんだね！
学生証の提示で、麺大盛り・ライス中・フライドポテト（150ｇ）のいずれかの無料サービスが受けられますよ。学生さん、いいなぁ（笑）
定番のメニュー
そして今年は、酸辣湯麺に｢ゆず｣が仲間入り！
もちろん、普通の酸辣湯麺もありますよ！
ゆず酸辣湯麺＋〆のご飯＆8番餃子
丼のアップです♪
ふわふわの溶き玉子に、炒めた野菜とチンゲン菜、ぶぶあられがアクセントにトッピングしてあります。
８番紅油と黒酢入りの８番酢も一緒に付いてきましたよ。こちらは、お好みで！
まずはスープを一口。酸味と辛さが、トロトロの溶き玉子と一緒に口の中に入ってきます。これ、デフォでも結構辛いですね。酸味は普通の物よりも柔らかい感じがします。柚子仕様だからなのかな～？
麺は細麺ですね。スープとの絡みもよくて、ちょっと柔らかめです。
一口食べて、柚子の皮をトッピングしてみます。
次に、水菜もトッピング。グリーンが映えて彩り良くなりますよ。シャキシャキとした食感を味わうもよし。スープに浸して、クタっとさせるもよし。
柚子の皮とスープを一緒に飲むと、爽やかな柚子の香りが広がって、なかなかいい感じですよ！
そして、〆のご飯にも柚子をのせて・・・
スープをかけて、雑炊風にいただきます。
ん～～美味しい！
麺もいいけど、こっちの方が好みかも？
これは、オススメですよ～～♪♪
酸辣湯麺にはお肉が入っていないので、餃子を一緒にオーダーしました。
なんでやろ？８番 (*^_^*)
秋冬限定のゆず酸辣湯麺で、心も体も温まりましょ！！
気になる方はお近くの８番で、お早めに試してみてね～～♪
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魚醤いしりらーめん【魚醤油】【いか】【能登海洋深層塩】【能登】【ハチバン】【お土産】 価格:1,080円 |