大人の日本酒講座Ａ
- 講師
- 日本酒ディレクター 田中 順子
楽しく・美味しく・幅広く日本酒の魅力を探求しませんか？
日本酒ライフへようこそ。おさえておきたい基礎を体系的に学びながら、毎回テーマに沿った日本酒４種類を徹底的にテイスティング。合わせたペアリングフードを愉しみつつ、造り方や酒米の違い、蔵のコンセプト等のエピソードはもちろん、日本酒に合わせた食材や調味料の工夫などもご紹介。
■田中順子プロフィール
日本酒ディレクター・料理家。2012年世界利き酒師コンクール3位入賞。
「日本酒を、もっと食卓に」をテーマに、お酒に合う料理教室 Sake’s Kitchen主宰。
会員制日本酒ペアリングバーELLAS（エジャス）オーナー。
日本酒を軸にした総合的な食のスタイリングに定評がある。
講座の詳細
| 教室名 | 名古屋教室 | 残 席 | あります |
|---|---|---|---|
| 開催期間 | 10/19～3/21 | 曜日・日時 | 第3土曜 15:30～17:00 |
| 回 数 | 6回 | 途中受講 | できます |
| コース | 受講料（税込み） | 教材費（税込み） |
|---|---|---|
| 会員 | 17,160円 | 9,900円 |
日程
| × | 2019/10/19(土) | |
|---|---|---|
| ○ | 2019/11/16(土) | |
| ○ | 2019/12/21(土) | |
| ○ | 2020/01/18(土) | |
| ○ | 2020/02/15(土) | |
| ○ | 2020/03/21(土) |
持ち物
*筆記用具
*ミネラルウォーター
備考
21階21④教室
※講座中の録音（動画）はご遠慮ください。
※毎回試飲があるため、未成年の方、講座後に車を運転される方、妊娠されている方はご受講いただけません。
※食材仕入れの関係上、ご欠席の場合はなるべく事前にご連絡をお願いします。
※カリキュラムは予告なく変更する場合があります。
- ほとんどの講座は見学でき、講座によっては体験受講ができます。詳細は教室までお問合せください。
- [入会不要]マークがついたコースは、入会しなくても受講できます。
- 入会金については、各教室ホームページの「受講に際して」をご覧ください。
- 残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります。
- この講座を初めて受講される場合は、終了している回数分の受講料はいただきません。
- 10月1日以降に実施する講座については、新しい消費税率が適用されます。
