レシピは 豚肉を刻んで挽き肉に 塩、オイスターソース、ごま油、ナンプラー?、刻んだニラとしょうがを加えてよく練る 玉子にナンプラー?、ごま油?、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜたら、お玉に油を塗って薄焼き玉子を作り、そこにたねをのせて包む 最後に蒸したらラー油で食べる、って感じかな?
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おはようございます。 挽肉にいれるのはナンプラーではなく醤油でした。 そして、卵にいれるのもナンプラーではなく塩、油(菜種油)水溶き片栗粉でした。
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なるほど! それならスーパーで買えたり、家にある食材・道具で作れそうですね! おばあちゃんの味とは違うだろうけど、やってみたくなります!
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四川省成都では、蛋餃をみたことがありません。上海の、正月料理で見ました。しかし、初めて見ました。
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四川も広いですね。 飛君とおばあちゃんは広元?の山に住んで、成都からどれくらい離れているかわかりません。
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这位奶奶的笑容满面很可爱
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コメントをありがとうございます。 这位奶奶笑容满面,很可爱の方が正しいです。
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ありがとうございます
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この温和な屈託のない笑顔… なんだかグッときますねぇ(T . T) 幸せそう とても
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おばあちゃんキュートすぎる....こういうおばあちゃんになりたい
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絶対いいおばちゃんになるから、信じてるw:)
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いいおばあちゃんになれるように頑張ります!!
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ネットでこのような純粋な感情を持つまた幸せな晩年夫妻の生活常態に癒された人々が多くなるんだ。なぜだろう!より共に白髪まで添い遂げるというような愛情が望んでいるでしょうか
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本当に幸せそうなご夫婦本当に素敵で癒されますよね
私もこういう方と添い遂げたい
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絶対幸せになるw
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たこ焼きと明石焼きの違いみたいなもんでしょうか?それにしても最後のお婆ちゃんの笑顔がサイコーです。
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なんだろう⋯すごく素敵だと思う。
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最後のおばあちゃんの笑顔!
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絶対美味しいやつだ。
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