家族四人で楽しくいただきます。
山芋の短冊切りに鮭を乗せて、
メインは冷しゃぶ。
割と時間に余裕があったので、
薬味に時間を掛けました。
大根おろしとブロッコリースプラウト、
白髪葱。
下にはプリーツレタスとレタスを敷いて。
豚肉を味付けした出汁で茹でたので、
そのままでもいいし、
ポン酢でもオッケーです。
半分そのままで食べて、
残りはポン酢で。
どちらでも美味しかったです。
山葵醤油で食べました。
三食鮭です(笑)
納豆
沢庵
キャベツ・玉ねぎ・人参・小松菜の味噌汁
玄米ご飯
彩りの良いおかずは、
家族のテンションも上がります。
今日のBGMはRyuさんのアルバム。
「初恋」
私の昔のCD BOXの中から、
出てきました。
「冬のソナタ」の、
主題歌などが入っています。
今ちょうど、
「最初から今まで」
が流れています。
名曲ですね。
懐かしい


さぁ!後片付けしようかな。