高級住宅地の一角で名店巡り!▼太田さん太鼓判の名居酒屋に、おばんざいが売りの人気店。今回の肴は、鯛とオクラの鯛わた塩辛和え、空芯菜トマト桜エビの春雨サラダなど!
今回の番組内容
居酒屋の達人・太田和彦が、東京・代々木上原を歩きます。 大正時代、関東大震災で被害が比較的少なかったことから注目されたという、この代々木上原。昭和初期からは政財界の大物や文化人がこぞって居を構えた、東京でも有数の閑静な高級住宅地です。 一方で、大人のセンスあふれる飲食店も次々とオープンするエリア。
今回の番組内容2
一方で、大人のセンスあふれる飲食店も次々とオープンするエリア。 まずは、85年もの間愛されてきた老舗の豆腐店で、太田さんも大好物の豆腐を試食。さらに、『古賀政男音楽博物館』などを散策します。
今回の番組内容3
そして夜…居酒屋へ。まずは太田さんが「名店中の名店」と太鼓判を押す『笹吟』へ。お店こだわりの日本酒と、酒に合う料理をじっくりとご紹介! さらに、5年前にのれんを掲げた『酒場まるしゑ』も訪問。女性店主による数々の手作りおばんざいに、またまたお酒が進みます…。
おしらせ
《傑作選》放送決定! ★9月18日(水)よる8時より、『相模の城下町・小田原で旬の地魚を味わう』を再放送いたします。お見逃しなく!BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい! https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/
番組内容
◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選して訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくり紹介します。暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。
出演者
- ナレーション
- 鈴木博
太田和彦(アートディレクター/作家)