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700 2014/10/05(日) 01:07
長いです。ごめん。ダメ客(俺)の話。
金曜日は仕事が休みだったので、昼近くに起きて、しばらくしてから近所の
ファミレスに行った。席に通され、俺がAランチ(仮名)を頼んでから、
俺のあとに来て隣の席に通された客もAランチを頼んだ。5分後、Aランチが
隣の客に運ばれてきた。
とにかくその日はものすごく暇だったので、いつになったら俺のところにAランチが
来るのか、徹底的に待つことにした。
スマホを取り出し、ネットを見たりゲームしたり。音楽聴きながら文庫本を読んだり
さらに3DSでゲームしたり。ちなみにドリンクバーは頼んでいないし、ランチの
スープ(自分でおかわり自由)も飲んでいないので、俺のテーブルには水のみ。
入店したのが12時44分。店長らしき人が「お客様、ご注文はお済みでしょうか?」と
聞いてきたのが15時21分。「2時間以上前にAランチを頼んだのですが、まだ来ていません」と
平静な口調で言ったら、顔色を変えて厨房に戻った。
金曜日は仕事が休みだったので、昼近くに起きて、しばらくしてから近所の
ファミレスに行った。席に通され、俺がAランチ(仮名)を頼んでから、
俺のあとに来て隣の席に通された客もAランチを頼んだ。5分後、Aランチが
隣の客に運ばれてきた。
とにかくその日はものすごく暇だったので、いつになったら俺のところにAランチが
来るのか、徹底的に待つことにした。
スマホを取り出し、ネットを見たりゲームしたり。音楽聴きながら文庫本を読んだり
さらに3DSでゲームしたり。ちなみにドリンクバーは頼んでいないし、ランチの
スープ(自分でおかわり自由)も飲んでいないので、俺のテーブルには水のみ。
入店したのが12時44分。店長らしき人が「お客様、ご注文はお済みでしょうか?」と
聞いてきたのが15時21分。「2時間以上前にAランチを頼んだのですが、まだ来ていません」と
平静な口調で言ったら、顔色を変えて厨房に戻った。
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見ていたら、店員とやり取りしたあと、何かを探してる様子。やがて厨房側に落ちていたと
思われる伝票を見つけ、こっちに戻って来た。
「大変申し訳ありません。お客様の伝票を紛失してしまっていたようです」と謝るので
「大丈夫です。今日は暇ですので。それよりお腹が空いて仕方が無いので、Aランチをお願い
できますか?」と言った。店長は深々と頭を下げて戻って行った。
ところがすぐに戻って来て「・・・・大変申し上げにくいのですが・・・・Aランチは完売して
しまいました・・・」と申し訳なさそうに言っていた。「2時間以上も待たされて、できないって
おかしくないですか?材料揃えて作ってください。何時間でも待ちますから」と言ったら
何度かのやり取りのあと、時間が掛かると念を押された上で了承してくれた。
本部に手配して冷凍の具材を手配し、Aランチが出てきたのが18時55分。こちらからの要望で
ちゃんと「Aランチお待たせしました」と大きな声で言ってもらった。馬鹿なことしたと反省している。
見ていたら、店員とやり取りしたあと、何かを探してる様子。やがて厨房側に落ちていたと
思われる伝票を見つけ、こっちに戻って来た。
「大変申し訳ありません。お客様の伝票を紛失してしまっていたようです」と謝るので
「大丈夫です。今日は暇ですので。それよりお腹が空いて仕方が無いので、Aランチをお願い
できますか?」と言った。店長は深々と頭を下げて戻って行った。
ところがすぐに戻って来て「・・・・大変申し上げにくいのですが・・・・Aランチは完売して
しまいました・・・」と申し訳なさそうに言っていた。「2時間以上も待たされて、できないって
おかしくないですか?材料揃えて作ってください。何時間でも待ちますから」と言ったら
何度かのやり取りのあと、時間が掛かると念を押された上で了承してくれた。
本部に手配して冷凍の具材を手配し、Aランチが出てきたのが18時55分。こちらからの要望で
ちゃんと「Aランチお待たせしました」と大きな声で言ってもらった。馬鹿なことしたと反省している。
705
>>700
どんだけ待ってんのよww
気持ちはわかるけど
同じことされたことあるよ、自分の場合は30分後にきたけど
他の家族は全員食べ終わるくらいで、しかもニヤついてただけで謝罪もなかった
どんだけ待ってんのよww
気持ちはわかるけど
同じことされたことあるよ、自分の場合は30分後にきたけど
他の家族は全員食べ終わるくらいで、しかもニヤついてただけで謝罪もなかった
701
>>700
10分待っても来なければ無言で店から出ろよ。
10分待っても来なければ無言で店から出ろよ。
702
自分でも駄目って分かってるんだろうけど暇人すぎる
何時間も待って、誰も得してないっていう
何時間も待って、誰も得してないっていう
710
「ものすごく暇だったから実験的にやってみた」という文脈も読み取れずに叩いてる奴って何なの
708
>>700
暇だったら俺もやってみたいw
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引用: ダメな接客、ダメな客part106
コメント
コメント一覧 (24)
ものすごく暇だったらもっと実のある実験をした方がいいよ
もったいない生き方だね
自分が言わずにずっと待ってたのも悪いんだからせめてAランチは作らせないで別の物を頼めばいいのに
30分テーブルに品が無ければ誰かしら気が付くと思うが無能しか居なかったのかな
その後の言い分もまー分らんではない
隣が食い終わるくらいのタイミングで言うのがベストだ。
むちゃぶりするよりもいい落としどころをみつけて店のサービスを引き出したほうがいい。
仮に暇でも、そういう時間の使い方をする人間は普通じゃない。反省より、自分が普通じゃない点を冷静に分析してみることをお勧めしたい。
大迷惑ですわ
あと自分なら「完売してしまった」なんて言われた時点で土下座させる。
陰湿なやり方だとは分かってるけどさ。
やり直すチャンスをあげるなんて優しい人だね
バカもここまでくれば立派よw
完売までのコンボはなかなか無いので、どうするかはわからないな
まぁ、時間もったいないんで注文忘れられてると分かった時点で店出るけど
どうせ謝罪受けて飯出てきても気分よく食えないし
そういう馬鹿に限って自分は中立者で正しいって態度するんだよなあ
サービス業はまず順番が命。
次に品質な
10分くらい待って直ぐに指摘しない時点で頭おかしい
しかも店からしたら態々取り寄せの手間をしなきゃで迷惑だわ
水のお代わりも来ないとか無能しかいない店だったんだな
材料が無いから作れないとかふざけた事言われてよく我慢できるわ
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