「世界中の人に、旬のおいしい寿司とおもてなしのサービスを提供すること」

1. 日本の伝統文化をお寿司を通して発信する。
2. 日本料理のプロフェッショナル（板前）の待遇を改善する。
3. 女性の社会進出を支援する。

1. ホールもキッチンもすべて女性のみで運営　まるで女子会の雰囲気
2. 冷凍食品は一切ないので仕込はすべて手作り　料理教室みたい
3. カウンターの中では握り手として、お客様の反応をじかに味わえます
4. 魚も丸ごと仕入れますので、包丁の持ち方からさばき方まで教育します
5. お出汁の取り方、シャリの作り方も花嫁修業のようにお教えします
6. 女性らしい独創的なお寿司や和食の試作もいっぱい作れます。もちろん試食も
7. 各種イベント多数主催　お客様やスタッフと一緒になって楽しんじゃいましょう

職種		女性キッチンスタッフ
年齢		18歳～35歳くらいまで
給与		【時給】1,100円～2,000円 ※研修期間・研修給あり
勤務地		東京都千代田区外神田3-12-15 チチブ電機ビル2F JR線秋葉原駅徒歩3分 →地図はこちらから
勤務時間		平日１６：００～２３：００、土・日・祝日１１：３０～２３：００までの間で5時間以上・週１日以上勤務できる方
勤務日		週月～日曜日　週１日以上勤務できる方
待遇		交通費支給 ユニホーム貸与 自前の浴衣でのも可能（クリーニング代支給） 1日5時間以上勤務で賄食有り 昇給昇格制度 週1勤務、1日5時間勤務可能 上記勤務以上出来る方優遇 社員登用制度有 各種社会保険完備
その他		未経験者大歓迎　長期勤務希望者優遇　学生歓迎 お寿司屋での勤務経験もしくはキッチン・ホール経験者歓迎。土日祝のみ勤務OK

職種		女性キッチンスタッフ
年齢		18歳～35歳くらいまで(高校生不可）
給与		【月給】固定給20万円 ※研修期間は時給1,100円）
勤務地		東京都千代田区外神田3-12-15 チチブ電機ビル2F JR線秋葉原駅徒歩3分 →地図はこちらから
勤務時間		平日１６：００～２３：００、土・日・祝日１１：３０～２３：００
勤務日		週月～日曜日　週休2日制
待遇		交通費支給 賄食有り 昇給昇格制度 社会保険完備 借上げ社宅制度有 役職手当有
その他		未経験者大歓迎　学生歓迎 お寿司屋での勤務経験もしくは飲食店厨房・ホール経験者歓迎

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